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隧道式微波膨化設(shè)備電話規(guī)格齊全【科弘微波】

發(fā)布時(shí)間:2020-12-15 15:17  

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山東科弘微波主要產(chǎn)品有:微波食品干燥、殺菌設(shè)備;微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備;農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實(shí)驗(yàn)爐、微波熱風(fēng)組合干燥設(shè)備、微波熱泵組合干燥設(shè)備等。承接各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、中試放大生產(chǎn)及技術(shù)服務(wù)。本著“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、”的科弘精神,匯集海內(nèi)外的人才和精英,依據(jù)雄厚的技術(shù)實(shí)力、完備的檢測(cè)手段,科學(xué)的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量放心、客戶至上”。而在當(dāng)今飼料和食品工業(yè)中,擠壓膨化機(jī)是指一種帶螺旋特點(diǎn)(即一個(gè)帶葉片的旋轉(zhuǎn)螺桿,十分嚴(yán)密地安裝在一個(gè)圓筒內(nèi)輸送流體)連續(xù)地加工一種產(chǎn)品的機(jī)器。

 膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于食品,飼料以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們?cè)诖私榻B在食品或者飼料處理過程中其中一個(gè)或一組功能,這些功能有:

  凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。

  除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會(huì)被除去氣泡。

  脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會(huì)損失4%-7%。

  膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。

  膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。

  研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度。

  均化作用:膨化機(jī)的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。

  混合作用:在膨化處理過程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇,可以使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量。

  巴斯德式殺菌和滅菌:在食品或飼料膨化處理過程中,原料可用膨化技術(shù)進(jìn)行巴斯德式殺菌或滅菌。




山東科弘微波主要產(chǎn)品有:微波食品干燥、殺菌設(shè)備;微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備;農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實(shí)驗(yàn)爐、微波熱風(fēng)組合干燥設(shè)備、微波熱泵組合干燥設(shè)備等。承接各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、中試放大生產(chǎn)及技術(shù)服務(wù)。本著“創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、”的科弘精神,匯集海內(nèi)外的人才和精英,依據(jù)雄厚的技術(shù)實(shí)力、完備的檢測(cè)手段,科學(xué)的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量放心、客戶至上”。有些進(jìn)口單螺桿機(jī)型雖能滿足生產(chǎn)沉性飼料產(chǎn)品,但其價(jià)格太高,已沒有很好的性價(jià)比。

微波膨化設(shè)備是利用微波輻射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)設(shè)備。。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米、糯米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。由于輸送量等于拖曳流減去壓力流,所以高壓常會(huì)引起總產(chǎn)量的降低。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。




微波豬皮膨化機(jī)的優(yōu)點(diǎn):1、根據(jù)豬皮膨化工藝量身定制,微波膨化饋能方式及豬油收集裝置,具有成熟的對(duì)口設(shè)備制作經(jīng)驗(yàn),無需再走彎路,設(shè)備到達(dá)工廠即可創(chuàng)造效益。2、選材好:整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),食品級(jí)傳送帶,耐高溫,防跑偏。3、操作便捷:設(shè)備即開即用、即關(guān)即停止,工作狀態(tài)顯示,人機(jī)界面操作,PLC程序控制。單螺桿擠壓膨化機(jī)在高壓條件下輸送能力較差,相對(duì)于相同動(dòng)力的雙螺桿擠壓膨化機(jī),其產(chǎn)量也較低。4、設(shè)備簡(jiǎn)單:與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。






微波膨化的特點(diǎn)1、能量轉(zhuǎn)換,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。2、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。3、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。隨著擠壓膨化技術(shù)的廣泛應(yīng)用和不斷發(fā)展,擠壓膨化設(shè)備的類型日益增多,其分類方法也有多種多樣。對(duì)維生素C的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達(dá)到60~90;對(duì)維生素A的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。4、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡(jiǎn)單易控。5、改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。