選購食品包裝機應秉持精細的做工和平整的外觀，前者應著眼于包裝機的細節(jié)部分，著重查看拐角或者連接的部位，是否有凹陷或凸起的情況。另外也要看包裝機的整個外觀是否平整，建議消費者不能忽略掉這兩方面的內容，只有通過了這兩項的考察才能進入下一環(huán)節(jié)。美國擁有最1大的包裝設備生產商，其次是日本，其他主要生產商還包括德國、意大利和中國。選購食品包裝機應秉持較快的速率和準確的精度，這兩部分內容主要是為了確保較高的生產效率，稱量的精度也必須確認無誤。建議消費者要求銷售人員進行現場試驗，可以直觀看到包裝機的運行情況，這也屬于對包裝機性能的考察。

在行業(yè)快速發(fā)展的同時也存在一系列的問題，現階段中國包裝機械行業(yè)水平還不夠高。歐盟中，包裝機工業(yè)比較出名的意大利、英國、法國、希臘和瑞士等，而在其中，意大利的包裝機可以說是世界一1流，初期2003年，意大利在這一行業(yè)可謂波折不斷，其后，幾乎每年都保持增長趨勢，鞏固了包裝行業(yè)在意大利工業(yè)中的強勢地位。包裝機械市場日趨壟斷化，除了瓦楞紙包裝機械和一些小型包裝機有一定規(guī)模和優(yōu)勢外，其它包裝機械幾乎不成體系和規(guī)模，特別是市場上需求量大的一些成套包裝生產線，如液體灌裝生產線、飲料包裝容器成套設備、無菌包裝生產線等，在世界包裝機械市場中均被幾家大包裝機械企業(yè)集團所壟斷，面對國外品牌強勁沖擊國內企業(yè)應該采取積極對策。

適應國際市場要求，開發(fā)設計綠色包裝機械加入WTO后，國際包裝機械行業(yè)競爭日益激烈，國外的綠色貿易壁壘對食品包裝機械行業(yè)提出更高的要求，所以，必須改變傳統(tǒng)的包裝機械設計及開發(fā)模式，在設計階段考慮到使包裝機械在其全生命周期中(設計、加工制造、裝配、使用、維修直至廢棄后處理處置過程)對環(huán)境無影響或影響小化、資源低耗、易于回收等“綠色特征”，以提升我國包裝機械的核心競爭力。根據國情開發(fā)出適用的包裝設備，加速包裝機械的更新換代，進一步開拓國內國際市場。