低溫靜電場解凍設(shè)備直銷

      低溫靜電場解凍設(shè)備直銷采用一體成形HDF高密度航空合金，納米銀離子高精密表面處理，這種特殊合成金屬導(dǎo)熱性能優(yōu)越，是普通金屬的數(shù)萬倍，可實(shí)現(xiàn)高速熱交換，讓冷凍食材達(dá)到快自然解凍效果。

　　原理：解凍板這種特殊合金導(dǎo)熱性是普通金屬的數(shù)萬倍之多，實(shí)現(xiàn)高速熱交換，讓冷凍食材達(dá)到快自然解凍效果，優(yōu)點(diǎn)：速度快，能有效節(jié)約先選時(shí)間，并能保持食物原有口味、營養(yǎng)。

     低溫靜電場解凍設(shè)備直銷利用靜電，壓力不同，水的沸點(diǎn)不同，水在真空室中沸騰時(shí)，形成的水蒸氣遇到溫度更低的食品時(shí)就在其表面凝結(jié)成水珠，蒸汽凝結(jié)時(shí)所放出的潛熱，被食品吸收，使凍品溫度升高而解凍。對(duì)于水果、蔬菜、肉、蛋、魚及濃縮狀食品均適用。

     低溫靜電場解凍設(shè)備直銷的水施加15kv電壓5分鐘電場處理后，在大氣中經(jīng)過10個(gè)月的放置，也沒有黑色KABI出現(xiàn)，保持澄清的狀態(tài)，通過此試驗(yàn)證明，長期加持高壓靜電，可有效抑制細(xì)1菌的生成試驗(yàn)結(jié)果表明，山東博美特廚業(yè)的這項(xiàng)技術(shù)，將為餐飲業(yè)帶來新的生機(jī)，對(duì)人類健康作出了一定的貢獻(xiàn)，更為人類帶來新的健康理念。

　  博美特主要以直冷和風(fēng)冷兩大產(chǎn)品系列，涵蓋了保鮮工作臺(tái)、單門冷柜、雙門冷柜、三門冷柜、四門冷柜、六門冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，產(chǎn)品從選材配件都經(jīng)過不斷地調(diào)研，實(shí)驗(yàn)測試以保證產(chǎn)品更加穩(wěn)定。的產(chǎn)品品質(zhì)，來自對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)的考究。

現(xiàn)有的靜電冷凍、解凍技術(shù)被應(yīng)用在家庭使用的冰箱中，通過采用靜電場對(duì)凍品的冷凍、解凍效果進(jìn)行提升，但是由于家用冰箱的容量很小，無法應(yīng)用于大批量處理凍品，也無法應(yīng)用于大型凍品例如：牛四分體的冷凍、解凍處理，因此，無法滿足肉類生產(chǎn)加工企業(yè)的需要。為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種靜電冷庫系統(tǒng)以及靜電冷凍、解凍方法，通過在冷庫本體內(nèi)部設(shè)置多組靜電產(chǎn)生單元，使凍品的冷凍、解凍在靜電場內(nèi)進(jìn)行，加速凍品的冷凍、解凍作業(yè)，同時(shí)在冷凍、解凍過程中保持凍品的新鮮度；