微波香精干燥設備適用于粉狀、顆粒、流體狀、膏狀等調味料的快速干燥、烘干、滅菌等等。在此過程中即完成了電磁能向熱能的轉換，當被加熱物質放在微波場中時，其極性分子隨微波頻率以每秒幾十億次的高頻來回擺動、摩擦，產(chǎn)生的熱量足以使物料在很短的時間內達到熱干的目的。例如有：雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精等的加熱、烘干與殺菌處理微波咸味香精干燥設備通過微波加熱后快速膨化干燥，膏狀物在微波加熱時產(chǎn)生美拉德反應，有定香和提香的作用。與常規(guī)噴霧干燥和熱風干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比，微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味，以及對產(chǎn)品的品質的提高 微波香精烘干機主要由進料系統(tǒng)、微波防泄漏裝置、微波烘干殺菌箱體、傳動系統(tǒng)、排熱排濕系統(tǒng)等組成，可根據(jù)不同物料選擇不銹鋼材質（如：201、304、316、304噴涂防腐材料）