您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-01-08 14:12  
【廣告】
全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)流水線的應(yīng)用及特點(diǎn):
是在吸收,消化國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)而成。采用循環(huán)溫水預(yù)熱,循環(huán)熱水殺菌,循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;蔬菜滅菌機(jī)流水線具有殺菌溫度自動(dòng)控制,殺菌時(shí)間無(wú)級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝,罐裝酸性果汁飲料,電解質(zhì)飲料,酒類,調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。②本機(jī)系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。


全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)流水線的殺菌方法:
當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多?!暗蜏亻L(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程,如今只被小型乳品廠用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品。醬菜類巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS04不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定?!案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過(guò)程,蔬菜滅菌機(jī)流水線通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過(guò)該方式獲得的產(chǎn)品不是無(wú)菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過(guò)程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。


低溫巴氏殺菌機(jī)工作原理:
采用巴氏殺菌法,對(duì)包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期,果凍低溫巴氏殺菌機(jī)網(wǎng)站,從而保障了人們的生命健康,同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏期。殺菌槽設(shè)有厚保溫設(shè)施,可以減少熱能的損耗,設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置自動(dòng)控溫,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。
巴氏殺菌成套設(shè)備機(jī)械工藝:用于果凍、果奶、酸奶、豆奶等杯裝食品、飲料充填封口后的清洗殺菌、冷卻、干燥,與CFD、CF等系列設(shè)備配套,連成自動(dòng)、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)線。機(jī)架采用S304不銹鋼材料,輸送網(wǎng)帶采用MC工程塑料和不銹鋼鏈網(wǎng)制造,醬腌菜低溫巴氏殺菌機(jī)網(wǎng)站,輸送鏈采用行星錐盤無(wú)級(jí)變速機(jī)調(diào)速,蒸氣加熱,機(jī)器結(jié)構(gòu)合理、外型美觀,裝拆運(yùn)輸方便。公司為用戶提供免費(fèi)送貨上門、上門安裝調(diào)試、培訓(xùn)生產(chǎn)、保養(yǎng)及維修知識(shí),提供免費(fèi)保修1年,終生維護(hù)的服務(wù),讓企業(yè)購(gòu)買的放心,使用的省心。 整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
