干鍋，這一詞，大家經(jīng)常聽(tīng)到，對(duì)于它的由來(lái)，不知道大家了解嗎，干鍋鵝翅，干鍋鵝翅培訓(xùn)，干鍋鵝翅加盟就來(lái)跟大家講講。

   干鍋，又名干鍋菜，川菜的制作方法之一，起源于四川省德陽(yáng)市。其特點(diǎn)是口味麻辣鮮香。隨后在重慶、湖南、湖北、江西一帶流行，因?yàn)檫@幾地的口味較為接近，隨后流行于全國(guó)。

   與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點(diǎn)菜，菜品搭配相對(duì)固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為 方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與投資者的喜愛(ài)。與火鍋相比，干鍋還沒(méi)有出現(xiàn)全國(guó)性的強(qiáng)勢(shì)品牌，是市場(chǎng)潛力十足的餐飲種類(lèi)。其主要品種包括：干鍋鵝翅，干鍋雞、干鍋鴨、干鍋蝦、干鍋蟹、干鍋耗兒魚(yú)、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋排骨、干鍋牛肉、干鍋素菜等。對(duì)于小孩而言，如果患有痄腮，一定要切記勿使用鵝肉，因?yàn)槠漯淙礊闊岫?，所以配上鵝肉或鵝蛋這類(lèi)發(fā)物，會(huì)造成不良的后果發(fā)生。

   芹菜也是干鍋鵝翅的配菜之一，干鍋鵝翅技術(shù)培訓(xùn)，干鍋鵝翅加盟就來(lái)跟大家講講芹菜所含有的營(yíng)養(yǎng)成分。

  旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)和食物纖維等成分。

  葉莖中還含有成分的芹菜苷、苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用；藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。對(duì)月經(jīng)失調(diào)、肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進(jìn)胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動(dòng)量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經(jīng)常吃點(diǎn)芹菜可刺激胃腸蠕動(dòng)利于

    加盟古襄陽(yáng)干鍋鵝翅王好處多多，干鍋鵝尚鮮，干鍋鵝味軒，干鍋香辣鵝加盟講古襄陽(yáng)干鍋鵝翅王自創(chuàng)醬料，配方獨(dú)特，以味制勝，一鍋三吃，菜品豐富，先吃后涮。

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