電磁行星攪拌炒鍋

在時(shí)代的背景下，企業(yè)可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為國(guó)家重視的話題，節(jié)能、環(huán)保等話題越來(lái)越被人們所重視，如何利用科學(xué)技術(shù)為當(dāng)今社會(huì)帶來(lái)便利，促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，是所有生產(chǎn)廠家不容忽視的主題。

電磁行星攪拌炒鍋采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

PLC特點(diǎn)：設(shè)置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)多個(gè)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差，炒制出的產(chǎn)品質(zhì)量有保障。

黃豆炒醬普通炒鍋型號(hào)

神龍行星炒鍋具有自己的設(shè)計(jì)原則

采用液壓技術(shù)提升并翻轉(zhuǎn)攪拌臂，可在免拆裝攪拌器的情況下，再用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體小于90度角，做到進(jìn)出原料節(jié)省人力和時(shí)間，提高產(chǎn)能效率，降低人工勞動(dòng)強(qiáng)度。采用變頻器控制攪拌速度，根據(jù)物料的粘稠度合理調(diào)節(jié)攪拌速度，易于執(zhí)行食品生產(chǎn)工藝。本產(chǎn)品鍋體采用國(guó)際品牌“宜興北海”生產(chǎn)一次沖壓成型的半球304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。食品接觸部位均采用不銹鋼材料制造并高亮度拋光處理。

辣醬刮底式行星炒鍋   產(chǎn)品特點(diǎn)

1.一鍵啟動(dòng)點(diǎn)火（或開(kāi)關(guān)控制點(diǎn)火），點(diǎn)火簡(jiǎn)單迅速。

2.意外熄火時(shí)自動(dòng)切斷氣源，并聲光報(bào)警，具有極強(qiáng)的安全保護(hù)功能。

3.超過(guò)點(diǎn)火時(shí)間仍不著時(shí)，自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)鈿饴凡?bào)警提示。

4.微電腦控制系統(tǒng)，點(diǎn)火前風(fēng)機(jī)提前吹風(fēng)預(yù)掃爐膛，?；鸷箫L(fēng)關(guān)閉，吹冷爐膛，保護(hù)燃灶，延長(zhǎng)壽命。

5.采用一體式燃燒機(jī)，取代老式爐排，燃燒更充分，效能更高，升溫更快。

6.可以根據(jù)用戶需要靈活設(shè)定加熱時(shí)間或攪拌時(shí)間，操控人性化。

7.攪拌系統(tǒng)，轉(zhuǎn)速變頻可調(diào)，刮板可選用聚四氟刮板或黃銅。