?醋酸鈉的用途

醋酸鈉的用途：可用于堿性電鍍錫的添加，但對鍍層及電鍍過程并無明顯影響，不是必要成分。用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及ph值調(diào)節(jié)劑。作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風(fēng)味時使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

工業(yè)級醋酸鈉生產(chǎn)

目前工業(yè)級醋酸鈉生產(chǎn)中-般采用間歇攪拌釜式真空蒸發(fā)結(jié)晶器。目前對醋酸鈉結(jié)晶熱力學(xué)和動力學(xué)方面的研究還很少，對醋酸鈉進行系統(tǒng)的研究。實驗采用平衡法測定不同溫度下醋酸鈉在水中的溶解度，并通過固液平衡經(jīng)驗方程擬合出醋酸鈉在水中不同溫度下的溶解度方程：采用激光法測定不同條件下醋酸鈉在水中的超溶解度，進而獲得了醋酸鈉在水中的介穩(wěn)區(qū)數(shù)據(jù)，并討論了溫度、降溫速率、攪拌速率對介穩(wěn)區(qū)的影響。

無水醋酸鈉的制備

將粗三水醋酸鈉用過溶液進行處理后再結(jié)晶就可以制取劑級的三水醋酸鈉。將三水醋酸鈉加熱到120攝氏度時就生產(chǎn)干粉狀的無水醋酸鈉，其分子量為82.03克，溶解度為45.25克/100克，比重為1.53克/立方厘米。隨著醋酸鈉產(chǎn)品的需求不斷增多，國內(nèi)眾多醋酸鈉廠家紛紛擴大產(chǎn)能，而醋酸鈉產(chǎn)品的制取技術(shù)不斷的發(fā)展改進，我們相信將來醋酸鈉的生產(chǎn)技術(shù)將不斷的發(fā)展，我們思辰醋酸鈉將不斷投入醋酸鈉產(chǎn)品的研發(fā)，為廣大客戶提供更的醋酸鈉產(chǎn)品。