自熟米線機，它是一種多功能糧食加工機械，用玉米、大米、高粱、綠豆等糧食作原料，生料經清水浸泡后直接放入機器內數(shù)秒種即可加工出熟的面條粉絲年糕，糍粑等熟食品。換上不同的模具，可生產出不同形狀的食品。本機是具有自主核心技術的擠壓食品機，它的意義在于工作十秒已超越了千年米制品歷史，它的價值在于將全新的有巨大商業(yè)利益的業(yè)。

生產的多功能米粉機可以做各種粗細不同的米粉，也可做年糕等。完全摒棄了以往工序，不需要粉碎，蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等，該米粉機一次就可以加工成具有傳統(tǒng)風味，潔白、香韌、熟透了的米粉、鮮米粉或年糕等產品口味而不破壞原料的營養(yǎng)成分。米粉機結構合理，質量，操作使用方便，使用壽命長。

新型米線機，自主開發(fā)研制而成，已通過有關部門檢測，符合國家食品機械要求。適用于以大米為原料生產米粉，以大米或者大米粉料為原料可生產米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等；以雜糧面粉為原料可生產玉米面條、小麥面條、蕎麥面條、冷面等；以雜糧淀粉為原料可生產玉米粉絲和各種豆類粉絲（粉條）及薯類粉絲（粉條）等

米粉機所產多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。改進型米粉、米線機，裝有自動溫空裝置，整個生產過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產出產品，自動化程度高，操作簡單，l人即可生產，自動加料、一次自熟成型?？缮a米粉、米線、桂林米粉、年糕、糍粑等產品。