【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

浙江武義增榮食品機械有限公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應用，年產(chǎn)值3000多萬元。

茶青萎凋至適當程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進行，并可除去鮮葉中的臭青味，而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

為什么茶葉要炒干，而不是曬干？

茶葉在生產(chǎn)過程中都需要將茶葉炒干，然而現(xiàn)有的茶葉炒干機在工作過程中均存在以下不足之處：

1、現(xiàn)有的導葉板從內筒的進料端到出料端是一個完整的板體結構，因此茶葉在運動到出料口時，和容易被導葉板的末端打碎，從而降低了茶葉的品質;

2、現(xiàn)有導葉板的截面呈矩形，因此茶葉在翻炒時茶葉會垂直撞擊到導葉板上，這不僅增加了茶葉的破碎率，而且還炒出的茶葉形狀也不美觀，降低了茶葉的品質;

3、茶葉在翻炒過程中難免都會有些碎渣，現(xiàn)有的炒干機在炒干的過程中，無法將茶葉內的碎渣清理干凈，從而降低了茶葉的品質;

4、現(xiàn)有炒干機的循環(huán)傳送裝置在傳送過程中，將茶葉輸送到內筒的進料端后，需要有專門的工人將進料端處的茶葉推進內筒內，這首先是浪費勞動力，增加生產(chǎn)的成本，然后工人在將茶葉推進內筒時，還會對茶葉還會造成一定程度的損壞，這不僅是降低了茶葉的品質，而且還嚴重的降低了茶葉成品的合格率;

5、現(xiàn)有技術中驅動電機都是通過摩擦輪來帶動內筒轉動，采用摩擦輪傳動不僅噪音大，而且傳動的穩(wěn)定性低，時間長了摩擦輪的摩擦效果就會減低，此時就很難起到傳動的作用。

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

一種茶葉循環(huán)炒干機，包括支撐架、循環(huán)傳送裝置、加熱裝置、動力裝置、內筒、外殼，以及盤旋設置在所述內筒內的若干導葉板，其中所述導葉板的截面呈倒“V”型，其目的是為了減小茶葉也在翻炒時與導葉板撞擊的力度，讓茶葉在撞擊到導葉板上后更容易翻滾，從而讓茶葉的卷曲效果更加。又如烏龍茶，只要保存得當，即使是隔年陳茶，同樣具有香氣馥郁，滋味醇厚的特點。

下面與您分享茶葉制作的相關資訊：

大多綠茶追求色澤“綠翠”

西湖龍井則以“糙米色”為佳

也就是偏黃的顏色

掌控綠茶顏色的核心就是：

控制濕熱的“溫度”和“時間”

殺青時

悶炒的時間不能過久

茶葉悶炒時處于濕熱狀態(tài)

拋起來水蒸氣就會散發(fā)掉

炒干

建議選用口徑大、筒身短的炒干機。

有些綠茶以“烘青”替代“炒青”

茶葉的色澤和香氣也會更好一些