餐飲油煙凈化設備的原理是把油和水從油煙中分離出來，排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油，油煙凈化率達到99%以上，長年使用，機器內部和風管不沾油膩，不用清洗;而抽油煙機因為煙罩間隔遠，所以半途油煙易走失，油煙去除率不超過70%,有風的情況下，油煙可能全部走失。2、如果是新油煙凈化器的話，通常在使用一個月之后就需要進行一次清洗，使用半年之后就需要進行一次徹底的清理。歸結起來，傳統(tǒng)油抽油煙機主要功能就是把油煙排出窗外，至于油煙凈化效果并不明顯。而油煙凈化設備主要功能就是通過多級濾化達到凈化油煙的效果。

人體健康

眾所周知，油煙當中的有毒物質對人體健康有著嚴重的危害，尤其是長期在飯店后廚工作的人員，長時間與油煙打交道會導致頭疼、胸悶、眼癢、鼻塞等，所以從人體健康來看，飯店安裝油煙凈化器是非常有必要的。

環(huán)境保護

隨著社會的日益發(fā)展，如今大家的環(huán)保意識也越來越強烈了，雖然我國餐飲行業(yè)的發(fā)展十分發(fā)達，但造成的大氣污染也是相當嚴重的，所以從環(huán)保的角度出發(fā)，也是需要安裝油煙凈化器的。

雖然我國餐飲業(yè)非常發(fā)達，但每年大量油煙污染非常嚴重。1、模型差異模型之間的差異性是造成油煙凈化器價格差距大的一個主要原因。隨著油煙凈化器的出現(xiàn)，這個問題在很大程度上得到了解決。然而，眾所周知，由于油煙凈化器的工作環(huán)境復雜，而且有些油煙凈化器安裝在屋頂上，暴露在陽光和雨水中，一些用戶出于安全考慮，詢問是否需要安裝漏電開關。油煙凈化器的質量取決于這個問題?，F(xiàn)在正規(guī)廠家生產的所有油煙凈化器都裝有漏電開關。油煙凈化器效果好，控制系統(tǒng)有漏電保護。目前，西麗環(huán)保開發(fā)生產的新型油煙凈化器更加有效安全，無需安裝漏電開關。

技術：

　　1.靜電處理方法，容易達到油煙的標準方法。

　　2.航空鋁具有較高的結構材料和較高的凈化效率。

　　3.升級儀表板，以方便地解決清洗時間困難的問題

　　4.特殊凈化效果，空氣凈化

　　5.身體小，覆蓋面積小。

　　6.適用于小型、中型和大型餐飲、商業(yè)、工業(yè)油煙凈化器產品。

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