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發(fā)布時間:2020-12-09 11:50  
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客人用餐完畢結帳時,結帳由臺面服務員同收款員配合完成。并可由收銀POS打印出結算單;收銀系統(tǒng)支持集團消費、會員卡、掛帳、現金、支票、禮卷等等多種付款方式,可根據酒店管理要求和在收銀員權限范圍內進行折扣和服務費等的使用。7.輔助酒店老板的監(jiān)控和決策的工具其總經理查詢決策系統(tǒng)的功能非常強大,可以查詢營業(yè)收入統(tǒng)計、員工業(yè)績統(tǒng)計、人均消費額、翻臺率等;可以以圖形或表格形式進行各種分析:財務狀況分析、營銷決策分析、營業(yè)收入分析等;能對餐飲企業(yè)的經營起到的輔助決策作用,另外這套系統(tǒng)還有針對餐飲連鎖集團所開發(fā)的總部遠程查詢系統(tǒng)使酒店管理者可以異地監(jiān)控和查詢分店的營業(yè)情況。
管理需求1. 快速生成日結服表,統(tǒng)計一天的經營情況,解決手工統(tǒng)計的麻煩。2. 統(tǒng)計客流的趨勢,合理安排人員3. 統(tǒng)計業(yè)務員,服務員,訂餐業(yè)務的業(yè)績4. 統(tǒng)計結算供應商的貨款。5.會員管理功能,能針對不同的會員等級進行打折、優(yōu)惠。系統(tǒng)總述餐飲管理系統(tǒng)包括:前臺收銀,廚打管理,點菜寶管理,POS機管理,PDA管理,后臺菜品資料維護,會員管理,采購管理,物料庫存管理,報表管理。輕松完成從點菜、打印、結帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。