如何選購冷柜

制冷方式

冰柜安全操作規(guī)程

8、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一周清掃灰塵一次，每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。清洗時要用中性的皂液或用專用的洗滌劑。在清洗冷凝器時，不要碰倒冷凝器的翅片，以免影響散熱，冷凝水每天交接班倒一次，每天交接班檢查冰柜地板里，是否有雜物堵住冷凝水排水口，及時清理，避免冷凝水排不出來燒機。
9、冷藏柜、冰柜如果是開放式的，應避免電風扇、空調直吹。在非營業(yè)時間應當把夜簾關閉。
10 、必須安排專人負責保管、清潔。經(jīng)常檢查機器功能、箱內溫度、食品，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告處理，如發(fā)現(xiàn)冷凍機有故障，必須由專人維修，不準擅自拆卸。

常見的冷藏展dao示柜調溫設du置如下：

1、識別zhi按鍵

冷藏展示柜溫控器上dao面版的按鍵一般5個

，分權別是：set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵：即設置鍵；

power鍵：冷藏展示柜的電源開關鍵；

下鍵、上鍵：在設置菜單中使用的溫度設置按鈕；

化霜鍵：給冷藏展示柜手動化霜，冷藏展示柜大多具備自動化霜功能，按此鍵可進行手動強制化霜。

2、設置溫度的步驟

（1）插上電源；

（2）按住set鍵，進入設置模式，顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉至設定溫度；

（3）按壓上鍵、下鍵用來調節(jié)設定溫度，設置好了以后，3秒后自動退出設置模式，顯示實時溫度。