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發(fā)布時(shí)間:2021-10-13 09:39  
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炸豆腐、炸丸子 翻轉(zhuǎn)式
燃煤油炸機(jī) 1、本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
2、采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
3、本機(jī)通過儀表溫度對引風(fēng)機(jī)的控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫。燃煤油炸機(jī)gao效、節(jié)能、衛(wèi)生★比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤!
4、采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,大大減少了工作油煙。
5、油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙筒完全隔開,不影響車間衛(wèi)生。
6、燃煤油炸機(jī)適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。

油炸機(jī)安全規(guī)范
1. 升起油炸機(jī)時(shí),要隨時(shí)插好保險(xiǎn)杠,以防機(jī)蓋掉下傷人。
2. 不要用手直接觸摸高溫部件。
3. 油多地滑,防止滑倒摔傷。
4. 電控柜,電機(jī),操作按鈕要注意防止進(jìn)水。
5. 升油炸機(jī)時(shí)必須確保油炸機(jī)機(jī)蓋上無其他工器具及雜物。
6. 所有快接扣,密封墊必須扣在管路上,以防丟失。
7. 清洗前閥門及電源開關(guān)必須確保關(guān)閉,將電源開關(guān)控制柜用塑料套住,防止進(jìn)水電器短路燒毀。
8. 注意高溫設(shè)備防止?fàn)C。油炸時(shí)間現(xiàn)場操作者不能串崗脫崗。
9. 每周清洗排煙筒一次防止煙筒的油漬高溫導(dǎo)致油渣自燃引起火災(zāi)
10. 如火堿不慎不沾到皮膚,立即用流水沖洗15分鐘。
1本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
2先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
3本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
4采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
