魚餌，即魚吃的食物。是垂釣時(shí)魚類上鉤的食物，進(jìn)一步的講，是在垂釣中能夠起到聚魚作用或能夠誘魚上鉤的一切可以使用的物質(zhì)。也是必不可少的一樣?xùn)|西。 按誘魚原理分，魚餌可分為真餌和假餌。釋義：釣魚時(shí)裝于魚鉤之上用以魚上鉤的食物，　此食物多為蚯蚓或飼料調(diào)和的面團(tuán)，其它一些魚類喜食的事物，凡可以掛在魚鉤上皆可以作為魚餌。魚餌在一定的語(yǔ)境內(nèi)也表示被利用者，即因?yàn)槟撤N目的而被利用的人或物。

魚餌的松與粘取決于攪拌時(shí)搓揉的程度，搓得越多粘度就越大。魚餌過粘或過松，與過硬或過軟的效果相似，但它可以對(duì)軟硬進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)餌硬時(shí)，少搓幾下即可，直到與正常餌相似的作用；當(dāng)餌偏軟時(shí)，多搓幾下也可當(dāng)作正常餌使用。這種調(diào)整的餌料與正常餌料在作用上的差別，魚餌的軟硬，主要取決于挍拌的加水量，正常狀態(tài)的軟硬度應(yīng)該像耳垂兒或嘴唇一樣。如果過硬，極可能會(huì)出現(xiàn)跑魚的現(xiàn)象。
按魚餌的作用分，還可以分為誘餌和釣餌。不過，這是過去的分類方法，現(xiàn)在看來并不準(zhǔn)確。因?yàn)獒烉D本身可以誘魚，可以當(dāng)誘餌使用，誘餌使用的食物多種多樣，以魚喜吃、易見，引魚聚集為原則.經(jīng)驗(yàn)證明，用小米、大米.酒精、骨頭等比較好；誘餌也可以調(diào)制成釣餌?，F(xiàn)在我們進(jìn)行手竿競(jìng)技釣或海竿釣，誘餌和釣餌已經(jīng)合為一體，在誘的同時(shí)能釣，在釣的過程中又可以誘，所以我們姑且稱之為“綜合餌”。
魚餌細(xì)微之處，是魚餌生產(chǎn)廠家需要研究的工作，也是競(jìng)技釣手需要掌握的。按使用的時(shí)代劃分，可以分為現(xiàn)代餌料和傳統(tǒng)餌料?，F(xiàn)代餌料，是使用現(xiàn)代誘魚技術(shù)，經(jīng)科學(xué)配方和工業(yè)化生產(chǎn)的餌料。傳統(tǒng)餌料，是指沿用過去的餌料使用方法和習(xí)慣，自己采集和加工的餌料。像蚯蚓一類的蟲餌、自己制作的餌料，從誘食原理到制作方法，都是傳統(tǒng)模式?？傮w上說，現(xiàn)代餌料具有科技含量高、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。