鵝蛋人工孵化技術(shù)

北方地區(qū)多利用炕孵。是就地取材，設(shè)備簡單，成本低廉，適合于我國北方廣大農(nóng)村的一種常用的鵝蛋孵化方法。根據(jù)實(shí)踐，我國豁眼鵝產(chǎn)區(qū)采用炕孵與攤床結(jié)合的方法孵化的出雛率一般在85%左右，高的達(dá) 96%。

　 孵化操作。入孵前，將炕溫調(diào)至70-75度，并進(jìn)行試溫，根據(jù)人孵種蛋的多少，可擺蛋盤2-3層。蛋盤直接放在炕席上(不鋪棉被)，盤上蓋棉被1~2層(早春2層)。人孵后每間隔10-15分鐘竄盤l次，即將底層竄到上層，將炕頭的竄到炕稍，調(diào)轉(zhuǎn)蛋盤，直到蛋面溫度達(dá)到37-38℃ (微燙眼皮)為止，從入孵開始計(jì)算大約需要24-26小時(shí)左右，達(dá)到上述要求后，炕七鋪好被，將蛋盤雙層或三層擺好，從此計(jì)算入孵時(shí)間。

鵝苗的飼養(yǎng)管理

 鵝苗的生長強(qiáng)度大，尤為骨骼、肌肉、消化系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)為快，此間主要任務(wù)是抓好限制飼喂，控制其標(biāo)準(zhǔn)體重和性成熟期，并進(jìn)行嚴(yán)格的選種、編號(hào)、稱重及接種。主要工作有：

   1、及時(shí)分群   一般于3周時(shí)根據(jù)外貌特征進(jìn)行公母分群，這種制度有利于種用鵝苗的選擇與培育，對(duì)不同性別與用途的鵝苗均可取得較好效果。

   2、適當(dāng)限飼  為控制種鵝苗及商品蛋用鵝苗的體重、防止性成熟、提高產(chǎn)蛋量與蛋的合格率、降低飼料成本，必須限制飼喂量和降低日糧蛋白水平。

   3、控制光照  用弱光照，每天光照 10h，配合限飼，達(dá)到控制體重與性成熟期的目的和效果。

   4、定期稱重  為確保限飼的順利進(jìn)行，每周應(yīng)定期抽測(cè)鵝苗體重（空腹），數(shù)量少時(shí)全部稱重，量大時(shí)應(yīng)稱取10% ，求出平均體重及均勻度，并進(jìn)行調(diào)整。

   5、防疫衛(wèi)生  必須保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生，防止啄癖，定期防疫與檢測(cè)，及時(shí)防治疾病。

養(yǎng)殖鵝的優(yōu)勢(shì)

1、我國地域遼闊，地理緯度獨(dú)特，自然生態(tài)條件優(yōu)越，草地、濕地面積約7200萬畝，僅河南就有270多萬畝，很適于養(yǎng)鵝。我國有3000多年的養(yǎng)鵝歷史，有十多個(gè)各種類型的優(yōu)良鵝種，是世界上的養(yǎng)鵝大國，年飼養(yǎng)量約達(dá)8億只，占世界養(yǎng)鵝總量的40%左右。  
2、養(yǎng)鵝屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。我國農(nóng)村剩余勞力多，工資低，很適于養(yǎng)鵝生產(chǎn)。而具有市場(chǎng)競(jìng)爭力的發(fā)達(dá)國家由于勞動(dòng)力緊缺，工資高，不適于養(yǎng)鵝，故無國際競(jìng)爭對(duì)手，給我們留下了寬松的發(fā)展空間，可謂難得的機(jī)遇。  
3、鵝以食草為主，耗糧少，屬于節(jié)糧型家禽，發(fā)展養(yǎng)鵝符合人多地少，農(nóng)村剩余勞力多，飼糧不足，農(nóng)、林、果副產(chǎn)品豐富的國情。養(yǎng)鵝和養(yǎng)豬相比，同樣的飼料量養(yǎng)鵝可得到三倍于豬的產(chǎn)量。鵝生長快，飼料利用率高，飼養(yǎng)周期短，60～90天即可出欄上市，經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)快。   
4、鵝的生活能力和抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐粗放飼養(yǎng)，無需高水平的飼養(yǎng)設(shè)施，規(guī)模可大可小，適于農(nóng)戶飼養(yǎng)。   2018養(yǎng)鵝賺錢嗎？ 5、鵝肉營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)好，蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.6～18.2%，賴氨酸含量比雞肉高30%，鵝體脂肪含量僅11%左右，而瘦肉肪為28.8%左右，瘦羊肉為13%左右，而鵝脂肪中對(duì)人對(duì)有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富得多，故鵝肉滋味鮮美，肥而不膩，且鵝肉膽固醇含量低，有益于人體健康，消費(fèi)者都不用怕因吃鵝肉而引發(fā)的心腦血管疾病。   
6、鵝能充分利用多種農(nóng)作物副產(chǎn)品和林木落葉轉(zhuǎn)化為鵝產(chǎn)品，既豐富了鵝的飼料資源，降低了飼料成本，又能夠減少燒秸稈造成的環(huán)境污染。鵝的糞便又可以肥田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，形成良性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

養(yǎng)殖鵝苗要注意什么，精心的日常管理

1、鵝舍的環(huán)境要好　　要想讓鵝苗健康的長大，那么鵝舍就得有一個(gè)好的環(huán)境，如果讓鵝苗呆在一個(gè)環(huán)境比較惡劣的鵝舍里邊兒，那么它肯定受不了，很容易就會(huì)夭折，所以我覺得你要想把鵝苗養(yǎng)大首先得把鵝舍布置好了，再讓鵝苗住進(jìn)來。那個(gè)數(shù)學(xué)的在哪里呢？我家的耳飾，一般是選擇在地勢(shì)比較高，排水比較通暢，而且光照充足，通風(fēng)干燥的地方?！　?br /> 2、鵝苗的飼養(yǎng)管理要細(xì)心　　鵝苗什么時(shí)候開始進(jìn)食呢？在鵝苗出生以后24小時(shí)以內(nèi)，它就得喝水了，如果超過24小時(shí)不給鵝苗喝水的話，很容易就會(huì)讓鵝苗渴死。在鵝苗，喝完水以后就可以開始給鵝苗喂食了。如果俄苗因?yàn)轶w質(zhì)太弱不能自己喝水的話，就得使用人工的方法讓它喝水。如果你覺得用人工的方法太麻煩的話，還可以使用另外一種方法，那就是把水灑在鵝苗的身上，讓鵝苗在自己的羽毛上喝水，這種方法也是經(jīng)常會(huì)使用的，我有時(shí)候想偷懶就會(huì)使用這種方法來讓鵝苗喝水?！　?br />

3、調(diào)整好鵝舍的溫度　　剛出生的鵝苗是需要保暖的，如果溫度太低的話，很容易會(huì)讓鵝苗著涼，這樣就會(huì)讓鵝苗感冒生病，這對(duì)鵝苗的身體是特別不好的。在鵝苗前6天的時(shí)候我會(huì)把鵝舍的溫度控制在28度左右，鵝苗長到第7天到4天的時(shí)候，我會(huì)把鵝舍的溫度調(diào)整到25度左右?！　　　?

4、控制鵝苗的飼養(yǎng)密度　　雖然鵝苗的體積是比較小的，但是我們都知道大鵝的體積有多大，所以隨著鵝苗的一大，它的體積是會(huì)不斷變大的。而隨著鵝苗一大，它需要的活動(dòng)空間也在變大，如果飼養(yǎng)密度太大的話，就會(huì)讓鵝苗沒有足夠的活動(dòng)空間，很容易會(huì)讓鵝苗的生長出現(xiàn)問題，甚至?xí)霈F(xiàn)。