水果清洗機工作原理

果蔬清洗機的工作原理是：因為在水果清洗機底部安裝有臭氧發(fā)生器，在果蔬清洗機工作的時候，會給臭氧發(fā)生器供電，然后產生臭氧，并利用抽樣泵將臭氧經過管道輸送到洗滌桶中與洗滌水果的水接觸，并溶解在水中形成臭氧水，從而為水果進行消毒。臭氧的殺菌、消毒效果很強，基本能果蔬上的所有有害物質，還能降解附在水果和蔬菜的。果蔬上的雜物經過渦流噴淋水流會被洗掉，并沉淀在洗滌桶的底部，等待水果清洗機清洗完后，會隨著排出的水流一起排出水果清洗機。

水果清洗機原理

　1、食物凈化、消毒滅菌：由表及里的降解蔬菜、水果中殘留等有毒物質，清除肉類、海鮮中的、化學添加劑、、重金屬離子等有害物質.

2、凈化空氣：可除去新裝修、新家具等散發(fā)出來的甲醛、油漆味等有害物質。

3、果蔬保鮮：清洗過的果蔬肉類等食物，可延長保鮮期7天;同時可去除冰箱中的異味。

4、美容保?。合床藱C處理過的水可活化皮膚細胞，促進血液循環(huán)，加速新陳代謝。

5、養(yǎng)魚、澆花：洗菜機處理過的水養(yǎng)魚，使魚兒更加活躍：用來澆花可防止病蟲害。

水果清洗機清洗方法

洗滌用水除制果脯和腌漬類原料可以用硬水外，其他的好用軟水。水溫一般常溫，為增強洗滌效果可用熱水，洗 前浸泡可以使污物更易除去。對于原料上的殘留需要化 學試劑洗滌。一般常用的化學試劑有0. 5%~1. 5%的鹽酸溶 液、0.1%的高或是600毫克/千克的漂液等，在 常溫下浸泡數分鐘，再用清水洗去化學試劑，洗時必須使用 流動水或使原料振動及摩擦以提高洗滌效果，但要注意節(jié)約 用水。

洗姜機

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可用于商用全自動土豆清洗去皮，蓮藕清洗去皮，紅薯/地瓜清洗去皮，蘿卜清洗， 芋頭清洗， 部分水果清洗，材質：整機全不銹鋼材質，有硬毛刷和軟毛刷兩種 ，可清洗 可去皮。

用途：毛刷式全自動清洗去皮機主要用于土豆、胡蘿卜、紅薯、蓮藕、卜留克、芋頭等根莖類蔬菜及部分水果的清洗。

特點：毛刷式清洗去皮機，采用曲線毛刷設計，清洗干凈，速度快，工作時間即可連續(xù)出料又可間歇出料，操作方便，能耗低，特別適合土豆 蘿卜蓮藕 紅薯等根莖蔬菜大量加工單位使用。