食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其控制對象包括塵粒和微生物。

    空氣中的微生物無處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播?？諝庵械膲m埃粒子越多，細菌附著在塵埃粒子上的機會越大，傳播的機會也增加。同樣，病毒也會附著在塵粒上并進行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。

車間凈化化學(xué)實驗室設(shè)計規(guī)劃建設(shè)

化學(xué)實驗室設(shè)計規(guī)劃建設(shè)其他附注

   1.從事實驗室工作人員必須進行上崗前體檢，由單位生物安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織實施。體檢指標(biāo)除常規(guī)項目外還應(yīng)包括與準(zhǔn)備從事工作有關(guān)的特異性抗原。

   2.從事實驗室技術(shù)人員必須具備相關(guān)專業(yè)教育經(jīng)歷，相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)知識及工作經(jīng)驗，熟練掌握自己工作范圍的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、方法和設(shè)備技術(shù)性能。

   3.從事實驗室技術(shù)人員應(yīng)熟練掌握與崗位工作有關(guān)的檢驗方法和標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，能獨立進行檢驗和結(jié)果處理，分析和解決檢驗工作中的一般技術(shù)問題，有效保證所承擔(dān)環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量。

   4.從事實驗室技術(shù)人員應(yīng)熟練掌握常規(guī)消毒原則和技術(shù)，掌握意外事件和生物安全事故的應(yīng)急處置原則和上報程序。

   5.實驗室人員在下列情況進入實驗室特殊工作區(qū)需經(jīng)實驗室負責(zé)人同意。

淺析重慶凈化車間工程的工作原理

    用風(fēng)機將空氣抽入機器，通過內(nèi)置的濾網(wǎng)過濾空氣，主要能夠起到過濾粉塵、異味、有毒氣體和殺滅部分細菌的作用。濾網(wǎng)又分：集塵濾網(wǎng)、去甲醛濾網(wǎng)、除臭濾網(wǎng)、HEPA濾網(wǎng)等。其中成本比較高的就是HEPA濾網(wǎng)，它能起到分解有毒氣體和殺菌作用，特別是抑制二次污染。這類產(chǎn)品的特點是風(fēng)機功能以及濾網(wǎng)的質(zhì)量決定凈化效果，機器的放置以及室內(nèi)布局影響凈化是否完全，室內(nèi)凈化效果不均衡，也難以完全，濾網(wǎng)更換費用較高。

空氣凈化工程,為您打造專業(yè)潔凈室

    空氣凈化工程按原理分為亂流潔凈室和層流潔凈室；按應(yīng)用分為工業(yè)凈化工程，生物凈化工程；空氣凈化程是一整套系統(tǒng)，潔凈廠房設(shè)計和驗收規(guī)范里就有說明。大致包括潔凈室建筑裝飾系統(tǒng)，凈化空調(diào)系統(tǒng)，水系統(tǒng)、電系統(tǒng)、氣系統(tǒng)等，對潔凈室內(nèi)的溫度、濕度、照度、潔凈度、靜電現(xiàn)象進行管控，從而達到特定的工藝要求。

    空氣凈化工程的工作原理是：用風(fēng)機將空氣抽入機器，通過內(nèi)置的濾網(wǎng)過濾空氣，主要能夠起到過濾粉塵、異味、有毒氣體和殺滅部分細菌的作用。

    空氣凈化工程在提高產(chǎn)品質(zhì)量等方面有很明顯的效果，據(jù)國外文獻的報導(dǎo)，對于半導(dǎo)體在10000級和l00級潔凈室中制造的產(chǎn)品通過耐壓試驗，在l00級潔凈室和外大氣環(huán)境中進行晶體管涂布擴散，100級潔凈室中產(chǎn)品的性能分布集中，而且峰值出現(xiàn)在更高的性能地方。

   凈化原理

    氣流→初效凈化→空調(diào)→中效凈化→風(fēng)機送風(fēng)→管道→有效凈化風(fēng)口→吹入房間→帶走塵埃細菌等顆粒→回風(fēng)百葉窗→初效凈化重復(fù)以上過程，即可達到凈化目的。