本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程，衛(wèi)生干凈，是加工行業(yè)的理想設(shè)備。

鮮奶巴氏殺菌機(jī)：    適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。具有熱回收高、節(jié)能降耗、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便等特點(diǎn)。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于水產(chǎn)、豆制品、包裝好的肉制品、各類軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏殺菌。冷卻時(shí)間:6-30分鐘效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變。

  巴氏殺菌機(jī)除了應(yīng)用在袋裝肉質(zhì)品，海鮮產(chǎn)品，果蔬制品，休閑食品等產(chǎn)品的殺菌外，還可以應(yīng)用在螺螄粉調(diào)理包，即食快餐盒飯調(diào)味包，面條、米線、涼皮等方便食品調(diào)味品的表面殺菌處理，應(yīng)用范圍非常廣泛。可以一機(jī)多用，尤其是對(duì)于綜合性食品公司產(chǎn)品的表面殺菌，具有非常大的優(yōu)勢(shì)。巴氏殺菌冷卻系列通過用途可以分為以下幾種：1，袋裝肉制品殺菌冷卻機(jī)。

巴氏殺菌冷卻系列通過用途可以分為以下幾種：

1，袋裝肉制品殺菌冷卻機(jī)。

2，海產(chǎn)品殺菌冷卻機(jī)。

3，瓶裝醬菜、果醬、果凍殺菌冷卻機(jī)。

4，豆制品（豆奶、豆腐等）殺菌冷卻機(jī)。

巴氏殺菌機(jī)常溫水冷卻機(jī)是利用常溫水對(duì)預(yù)煮后的果樹進(jìn)行預(yù)冷，整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造，產(chǎn)品符合GMP/HACCP 的認(rèn)證要求，是果蔬加工企業(yè)物料冷卻的*選設(shè)備。

巴氏殺菌冷卻線適用于包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、醬類等軟包裝系列，各種大小灌型、馬口鐵質(zhì)、玻璃瓶、漿脂圓罐直徑30-150mm，高度50-100mm等產(chǎn)品的低溫殺菌，設(shè)備科按產(chǎn)量大小、及用戶要求定制產(chǎn)品。

1 、本設(shè)備安裝在車間內(nèi)平整的地坪上，巴氏殺菌機(jī)，無(wú)須設(shè)備基礎(chǔ)。

2 、設(shè)備安裝時(shí)可調(diào)節(jié) 4 只支腳螺栓，支腳必須與地坪接觸。進(jìn)料泵 4 只腳同樣要求與地坪接觸，泵軸必須校正水平，以防設(shè)備使用時(shí)發(fā)生震動(dòng)。

3 、所有與本設(shè)備連接的管道都應(yīng)注意不使設(shè)備受任何外力的作用，芹菜汁飲料巴氏殺菌機(jī)，特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。

4 、進(jìn)料泵必須保證電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的正確性，操作者面對(duì)葉輪，泵軸應(yīng)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，香椿芽巴氏殺菌機(jī)，安裝好后可用手轉(zhuǎn)動(dòng)軸承是否靈活。

5 、在蒸汽入口處，必須裝有 0.78MPa （ 8Kgf/cm 2 ）安全閥。