口感酥脆甘甜的紫美人蘿卜

說(shuō)到紫美人蘿卜，可是一道口感很好的蔬菜水果。紫美人蘿卜果皮和果肉都是紫紅色，看起來(lái)非常惹眼。但由于外形和普通紅蘿卜很類(lèi)似，很多人會(huì)把這兩種蘿卜混淆。要知道紫美人還有一個(gè)名稱(chēng)叫鳳梨蘿卜，就是因?yàn)樗目诟蟹浅Ｋ执喔侍稹?/p>

=這個(gè)時(shí)節(jié)來(lái)碗加入香菇與火腿絲的暖心蘿卜湯

一. 食材準(zhǔn)備

主料：蘿卜500克。

輔料：火腿50克，香菇(鮮)50克。

調(diào)料：鹽3克，味精2克。

二. 制作步驟

1. 選大蘿卜500克，洗凈后刮去皮，切成長(zhǎng)短、粗細(xì)均勻的細(xì)絲;

2. 蘿卜絲用沸水焯透，撈出，用水洗凈，再撈出控凈水分;

3. 火腿、香菇分別切絲;

4. 小湯罐置火上，加入500克上好的雞鴨湯，燒沸;

5. 放入經(jīng)沸水焯過(guò)的蘿卜絲和切好的熟火腿絲、香菇絲;

6. 調(diào)入適量精鹽、味精，煨約10分鐘;

7. 撇凈浮沫盛在湯盆中即成。

天津沙窩蘿卜生產(chǎn)銷(xiāo)售基地

天津沙窩蘿卜生產(chǎn)銷(xiāo)售基地多年從事沙窩蘿卜的種植銷(xiāo)售，產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道廣泛，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。我們一直堅(jiān)持質(zhì)量為首的原則，產(chǎn)品質(zhì)量好，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

首先，我們的基地位于天津市，由于當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境的特點(diǎn)，種植的蘿卜水分大，脆甜。只有在本地種植的蘿卜才能被稱(chēng)為正宗沙窩蘿卜。

二、精心種植沙窩蘿卜，施用有機(jī)肥，做到綠色、無(wú)公害。通過(guò)在每個(gè)蘿卜上的標(biāo)志，你可以了解整個(gè)蘿卜的生長(zhǎng)周期，并確保蘿卜是新鮮的銷(xiāo)售。

三、我們的沙窩蘿卜有多種包裝禮盒，消費(fèi)者可根據(jù)需要選擇。同時(shí)，我們還將在包裝過(guò)程中手動(dòng)篩選，以確保每個(gè)蘿卜的質(zhì)量。在運(yùn)輸過(guò)程中，蘿卜也將受到保護(hù)，免受顛簸。

四、我們采取多種線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售方式，方便消費(fèi)者購(gòu)物。通常你可以去超市，或網(wǎng)上商店，或直接到我的種植園采摘。對(duì)于一些需求量大的企事業(yè)單位，我們也可以提供分銷(xiāo)服務(wù)。

他們都是本村的專(zhuān)業(yè)農(nóng)民，在種植沙窩蘿卜方面有多年的豐富經(jīng)驗(yàn)。這個(gè)農(nóng)場(chǎng)是以質(zhì)量為基礎(chǔ)的。我們歡迎企業(yè)、事業(yè)單位、食堂、賓館、大型超市采購(gòu)。我們?cè)敢馀c在大、中、小城市經(jīng)營(yíng)綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)開(kāi)展長(zhǎng)期合作。農(nóng)場(chǎng)建立在誠(chéng)實(shí)、忠誠(chéng)、快速服務(wù)和雙贏(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念基礎(chǔ)上。以周到的服務(wù)，的生存品質(zhì)，我們始終堅(jiān)持用戶(hù)至上，服務(wù)客戶(hù)用心，堅(jiān)持用自己的服務(wù)打動(dòng)客戶(hù)。

蘿卜條腌好后,再用清水把它鹽分沖洗干凈,反復(fù)2

蘿卜條腌好后，再用清水把它鹽分沖洗干凈，反復(fù)2-3遍為宜，將它的水分充分攥干后，再重新盛入盆中。然后，在盆中加入適量的姜蒜末，以及1勺白糖，1小勺生抽，再放入小勺香油，再來(lái)1勺的辣椒油，后，再倒入1勺的熟芝麻，這樣拌出來(lái)大青蘿卜，口感脆香爽口，不僅非常好吃，而且特別的下飯，大家趁著周末趕緊去試試吧。

溫馨提醒：

拌沙窩蘿卜時(shí)，切忌將它的皮削掉，否則吃起來(lái)就沒(méi)脆爽的口感，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也會(huì)丟失大半，它比起來(lái)蘿卜肉來(lái)更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用腌制過(guò)程，吃起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)辣，大家盡可大膽放心食用。

隨著春季氣溫的回升，蔬菜生長(zhǎng)旺盛，這時(shí)如果不采取適當(dāng)?shù)目亻L(zhǎng)方法，容易出現(xiàn)植株生長(zhǎng)僵化的情況。下面我們就來(lái)介紹一下春季蔬菜如何控長(zhǎng)：

首先，我們不建議使用植物生長(zhǎng)，在倒春寒天氣時(shí)，受到和天氣的雙重影響，容易使蔬菜控長(zhǎng)過(guò)度，所以要謹(jǐn)慎使用控長(zhǎng)。

第二，合理的方法是通過(guò)控溫、控水、控肥來(lái)控制植物徒長(zhǎng)。同時(shí)還要根據(jù)天氣變化做適當(dāng)調(diào)整，在夜間氣溫較低時(shí)要做適當(dāng)?shù)谋?，以免蔬菜發(fā)生凍害?？傊荒苊つ靠刂茰囟龋悦膺^(guò)猶不及。

第三，采用農(nóng)藝摘種方法控長(zhǎng)。菜農(nóng)給我們介紹在種植瓜類(lèi)、豆類(lèi)植物時(shí)，可以保留根瓜來(lái)控制生長(zhǎng)，但切忌不能留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，對(duì)植株反棵造成影響，所以要掌握好摘除的時(shí)間。