胚芽米怎么煮

1、冷水淘米一次！

這個(gè)過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不可多洗，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。

2、溫水浸泡

40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個(gè)過程是為了醒米。

3、加水下鍋

水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。

4、煮熟

跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！

煮出來的米飯香甜細(xì)膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。

吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

什么是胚芽米？跟普通大米哪里不同？

堿不落胚芽米富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給您介紹下胚芽米的構(gòu)造。

稻谷去殼后的果實(shí)稱為穎果（糙米），從制米工藝角度上說，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結(jié)構(gòu)上可細(xì)分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。

胚芽米原來是有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：胚芽留存率達(dá)到80%，留存量達(dá)到30%，糊粉層及以外的米糠層去凈率達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)原為75%（現(xiàn)為90%）以上，但一般企業(yè)工藝生產(chǎn)都很難達(dá)標(biāo)，所以一直很少有真正的胚芽米在市場(chǎng)上大量規(guī)范銷售。

吉林單氏米業(yè)的胚芽米的生產(chǎn)工藝是具有專利技術(shù)的，生產(chǎn)工藝十分成熟，質(zhì)量有保證！

米的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人類的肚子的一部分。只要憑營(yíng)養(yǎng)分析也可以獲知，米所具有的種種營(yíng)養(yǎng)就集中在于此地，也可以是營(yíng)養(yǎng)的寶庫(kù)。

這部分的米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以叫做胚芽米！

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

堿不落有機(jī)胚芽米做胚芽米糊

準(zhǔn)備食材如下：胚芽米60克，胡蘿卜55克，花生20克，清水800克

具體做法如下：

1、花生提前浸泡于清水，胡蘿卜切丁備用。

2、先將胡蘿卜丁倒入豆?jié){機(jī)中。

3、加入清洗過的胚芽米，注意：胚芽米一般用水沖洗一遍就可以，防止?fàn)I養(yǎng)的流失。

4、加入泡好的花生。

5、根據(jù)自家人口，加入適量的清水，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)，選擇營(yíng)養(yǎng)米糊。

做好的營(yíng)養(yǎng)米糊，是顆粒狀的，胚芽米的清香，顆粒感的花生越嚼越香！營(yíng)養(yǎng)豐富，適合老年人和小孩等腸胃功能較為脆弱的人群食用，且富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，有機(jī)綠色認(rèn)證，長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持，自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，期待您的加入！

為什么選擇OEM代工胚芽米？

其實(shí)，OEM與現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)有著密切的關(guān)系。一些品牌商品制造商，常常因?yàn)樽约旱膹S房不能達(dá)到大批量生產(chǎn)的要求，又或者需要某些特定的零件，因此向其他廠商求助。 這些伸出援手的廠商就被稱為OEM。如將之引申到 IT領(lǐng)域的話，則表示那些進(jìn)行代工的生產(chǎn)商。但是因?yàn)檫€留有皮層，所以顏色保留了淡淡的黃色，且不易煮爛，不適合老人和小孩等消化功能脆弱的人群食用。

也可以因生產(chǎn)商有特殊的技術(shù)支持，及較高的品質(zhì)，收到品牌方的青睞，因此將技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品品控等方面的經(jīng)歷投放到品牌推廣方面，這是一種合作共贏。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工廠，生產(chǎn)技術(shù)具有專利認(rèn)證，胚芽米采用農(nóng)科院技術(shù)指導(dǎo)下的稻米，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是值得選擇的胚芽米代工工廠。