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發(fā)布時間:2021-01-19 15:04  
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門店裝修要預(yù)估經(jīng)營成本不少投資者,對于門店的裝修都從簡,因為鋪租選址投入大量的資金,裝修追求節(jié)省的材料,針對一些燈光和墻面都選擇較為便宜的材料,從而導(dǎo)致后期經(jīng)營過程中,經(jīng)常需要更換、修補,造成極大的損耗。所以,在便利店裝修環(huán)節(jié)也要注重環(huán)保與節(jié)能的材料選擇,杜絕二次裝修的煩惱,減少不必要的成本輸出。規(guī)范化管理便利店作為一種貼近人們生活的零售行業(yè),更多以薄利多銷為主,應(yīng)該要做好選品采購計劃、場景陳列布局、破損商品及時處理、員工規(guī)范化管理等細節(jié),越是不太重要的環(huán)節(jié),越容易造成損耗。對于商品的陳列也要考慮好空間的成本,以免造成大面積的滯銷品的陳列,不僅浪費了空間資源,還對整個賣場起到一個不良的影響,從而造成業(yè)績的下滑,也是一種無形損耗的表現(xiàn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

便利店不同于超市,也不同于菜市場,它存在于社區(qū)的附近或者某個街角,巴掌大小的便利店是zui貼近生活的場所。便利店是超市發(fā)展到相對較為成熟的階段后的一個有益補充,也是從超市中分化出來的一種零售業(yè)態(tài)。便利店與超市相比,在距離上更靠近消費者,一般情況下,步行5~10分鐘便可到達。購物的便利性便利店商品突出的是即時性消費,小容量,急需性等特性。顧客從進入便利店到付款結(jié)束平均只需三分鐘的時間。時間的便利性一般便利店的營業(yè)時間為12-16小時,還有的甚至為24小時。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

便利店起源之初,就是為了彌補超市的不足。雖然超市的商品多而全,但是超市往往并不靠近社區(qū)或居民區(qū),而便利店的商品少而精且能靠近居民生活區(qū),在距離上就更具便利性;另外,超市的營業(yè)時間相對較短,隨著夜經(jīng)濟的發(fā)展,超市的營業(yè)時間已經(jīng)不能滿足年輕人夜間的購物需求,所以在時間上便利店的營業(yè)時間更具靈活性與便民性。再者,便利店現(xiàn)在儼然成為各商圈的一個小型綜合服務(wù)體。不同商圈的便利店可以承載不同的服務(wù)項目。比如:在學(xué)校附近的便利店,可以提供傳真、復(fù)印的服務(wù); 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

兩種方式:增加貨架之間的間距和降低貨架的高度。隨著貨架的高度增加,過道的間距會越大,間距的增加,會造成店面的坪效降低。貨架高度的增加,對于銷售額的增長影響是很小的,因為對于貨架來說,黃金陳列線只有2-3層層板,與其增加貨架高度、增加過道間距,不如降低貨架的高度,減小過道間距,多增加幾列貨架,從而增加黃金陳列線,提高銷售額度來的簡單。03.那么,合適的貨架高度是多少呢?前面說到,人們平均平視高度為1600mm,所以貨架高度較好不要超過1.6米,現(xiàn)在便利店貨架廠家標(biāo)準的貨架高度為1350mm和1500mm,所以開店規(guī)劃設(shè)計的時候,盡量選擇這兩種高度的貨架, 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制