據(jù)調(diào)查,目前商超 的品牌雞蛋很大一部分是農(nóng)大3 號(hào)雞蛋,由于口感好、營養(yǎng)高、蛋黃大、膽固醇低,符合中消費(fèi)群體需求,同時(shí)其蛋形、蛋重和顏色獨(dú)具特色,適合品牌營銷。

同時(shí)農(nóng)大3號(hào)性格溫順,不易騰飛,適合林地、果園散養(yǎng)或放養(yǎng),成為土雞蛋和草雞蛋品牌者的青睞對(duì)象。為了提高肉種雞的生產(chǎn)性能，從一周開始就應(yīng)該重視雞群均勻度，為提高雞群的整體效益打下基礎(chǔ)。品牌雞蛋要求蛋品顏色一致、大小均一、蛋殼質(zhì)量好 (不宜過薄 ),雞蛋的口感好等,因此在育種上,對(duì)蛋品質(zhì)的要求也會(huì)越來越高,要選育不但產(chǎn)蛋個(gè)數(shù)多而且蛋品好的品系。

1、換羽對(duì)產(chǎn)蛋的影響：雞經(jīng)過長時(shí)間產(chǎn)蛋后，要脫去舊羽長出新羽，換羽期間母雞間隙停產(chǎn)天數(shù)增加或停產(chǎn)。種蛋管理為達(dá)到最F佳的孵化率，種蛋必須保存在干凈、衛(wèi)生以及正確的溫度與濕度條件下。對(duì)一個(gè)雞群而言，由于換羽時(shí)間不一致，造成雞群產(chǎn)蛋率低下，為此可采用人工強(qiáng)制換羽措施，使雞群在短時(shí)間內(nèi)同步換羽，恢復(fù)體力，然后重新開產(chǎn)，這樣既提高了產(chǎn)蛋率，也改善了蛋的質(zhì)量。

2、產(chǎn)蛋周期：連產(chǎn)蛋天數(shù)和間隙停產(chǎn)天數(shù)的總和稱為一個(gè)產(chǎn)蛋周期。據(jù)觀察，母雞形成一枚蛋約需24～27h，蛋產(chǎn)出后經(jīng)0.5h才排卵。

正確儲(chǔ)存種蛋種蛋應(yīng)大頭朝上， 蛋盤疊放不超過10 盤；種蛋可用蛋筐存放，無蛋筐時(shí)，下面需墊一個(gè)空蛋盤，蛋筐離墻壁至少5~10cm。的品種小述所謂品種，是指通過育種而形成的一個(gè)合群，它們具有大體相似的體型外貌和相對(duì)一致的生產(chǎn)性能，并且能夠確實(shí)地把其特點(diǎn)和性狀，遺傳給其后代。儲(chǔ)蛋間應(yīng)保持在19~21℃，相對(duì)濕度75%~80%。種蛋D好在產(chǎn)出7d 內(nèi)入孵， 儲(chǔ)存時(shí)間超過7d 會(huì)因胚胎細(xì)胞的種蛋內(nèi)在品質(zhì)，特別是蛋清質(zhì)量下降而使孵化率下降，因此當(dāng)儲(chǔ)存種蛋時(shí)間較長時(shí)，降低種蛋儲(chǔ)存溫度有助于保持卵黃和蛋清較好的條件。

1.5 停產(chǎn)雞管理雞群過了40 周以后， 大群中會(huì)相繼出現(xiàn)不等數(shù)量的停產(chǎn)雞， 這就需要人工將停產(chǎn)雞調(diào)到雞舍后端集中飼養(yǎng)，降低飼喂量，一般降到130g 左右，通過一段時(shí)間的飼養(yǎng)觀察，將不能產(chǎn)蛋的進(jìn)行淘汰處理。

料量管理整個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)，種公雞的飼喂量應(yīng)該持續(xù)保持增加，不允許減料。30 周齡以后，種公雞大約每兩周就應(yīng)該增加少量的飼料， 以達(dá)

到要求的平均周增重。

2.3 體況的評(píng)估在每周稱重時(shí)仍應(yīng)觸摸監(jiān)測(cè)種公雞的體況，包括豐滿度、肛D門顏色及周圍羽毛等，種公雞D胸肌的發(fā)育必須堅(jiān)硬而不能松軟。經(jīng)常有人咨詢，如何選擇雞品種，我所在地區(qū)該養(yǎng)什么雞品種，下面簡單介紹下如何選擇雞品種。不合格公雞的淘汰及時(shí)淘汰不合格的公雞，適時(shí)進(jìn)行公雞“替換”，為了獲得F佳的受精率，在45 周左右可對(duì)種公雞進(jìn)行“更新”或“內(nèi)部替換”，通常互換的數(shù)量為25％～30%。