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發(fā)布時(shí)間:2021-08-01 09:46  
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為什么客戶都喜歡用多頭攪拌炒鍋?多頭攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)在哪里?多頭攪拌炒鍋的推出是否會(huì)受到客戶的喜愛(ài)?小編帶您一起走進(jìn)中潤(rùn)機(jī)械解讀多頭攪拌炒鍋的奧妙之處!

設(shè)備用途:
多頭攪拌的炒鍋適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短,而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、加熱方式:火焰加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,鍋體受熱均勻??墒褂妹簹?、液化氣、燃料。
2、自動(dòng)測(cè)溫,可全過(guò)程溫度測(cè)控,準(zhǔn)確可靠。
3、攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無(wú)極調(diào)速刮板獨(dú)特,采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式,混料均勻,刮鍋徹底,可很好地解決某些醬料糊鍋問(wèn)題。且可自動(dòng)升降。自動(dòng)化的攪拌方式,使物料快速混合均勻。
特殊的攪拌結(jié)構(gòu),可保證不糊鍋。
4、排料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料。排料快、徹底,更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動(dòng),運(yùn)行平穩(wěn),可靠。
6、控制方式:PLC程序控制,可對(duì)炒制時(shí)間、溫度按照相應(yīng)工藝設(shè)定,系統(tǒng)自動(dòng)完成,觸摸屏人機(jī)界面顯示。自動(dòng)化的控制方式,PLC程序控制,彩色觸摸屏操控。界面友好且強(qiáng)大??蓪?shí)現(xiàn)自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)關(guān)火,自動(dòng)控溫,火力自動(dòng)調(diào)節(jié)。
7.液壓裝置: 液壓站是由液壓泵、驅(qū)動(dòng)用電動(dòng)機(jī)、油箱、方向閥、節(jié)流閥、溢流閥等構(gòu)成的液壓源裝置或包括控制閥在內(nèi)的液壓裝置。按驅(qū)動(dòng)裝置要求的流向、壓力和流量供油,適 用于驅(qū)動(dòng)裝置與液壓站分離的各種機(jī)械上,將液壓站與驅(qū)動(dòng)裝置(油缸或馬達(dá))用油管相連,液壓系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)各種規(guī)定的動(dòng)作。該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式,使 設(shè)備操作起來(lái)更安全,更穩(wěn)定。我們生產(chǎn)的設(shè)備具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。
8.材質(zhì): 本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要注設(shè)備型號(hào):特殊型號(hào)根據(jù)客戶需要定制。


多頭攪拌炒鍋的推出有利于提高食品廠家的生產(chǎn)效率,刮底更均勻更徹底,用了的客戶都說(shuō)好,只要您能想到我們就能做到!歡迎廣大客戶來(lái)我公司參觀試機(jī)!
中潤(rùn)全自動(dòng)多爪行星攪拌炒鍋


該設(shè)備特點(diǎn):
全自動(dòng)多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn));操作方便(鍋體可傾,液壓倒料);
攪拌/混合均勻;煤氣燃燒供熱方便,不受工廠電壓限制;采用電磁加熱方式更節(jié)能環(huán)保,比普通加熱方式熱效率快,升溫迅速,溫度方便控制;內(nèi)外鍋體采用304不銹鋼制造,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便。
中潤(rùn)多爪行星攪拌炒制設(shè)備

是一款多功能全自動(dòng)炒制設(shè)備,該系列設(shè)備采用自動(dòng)/液壓型起臂翻鍋是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無(wú)死角,易于清洗,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。從而大大提高 了生產(chǎn)效率,而且多頭攪拌裝置,攪拌均勻,更能保證食品品質(zhì)統(tǒng)一。采用背面集中排廢氣,多爪攪拌炒鍋工作原理,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間,煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱,廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。




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中潤(rùn)多爪攪拌炒鍋



是一款不錯(cuò)炒鍋,多能多,性能良好,操作方便。更重要的是一鍋多用,可以炒制,熬煮等多種烹飪工藝,隨著社會(huì)的發(fā)展人類的不斷進(jìn)步 ,工廠企業(yè)都不斷的實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化操作,即可以提高產(chǎn)量,保證質(zhì)量,還可以節(jié)約成本,降低勞動(dòng)力及物力,這正是現(xiàn)代的食品加工行業(yè)里,能從競(jìng)爭(zhēng)中勝出的重要因素就是要擁有這樣的設(shè)備。中潤(rùn)五爪多頭攪拌炒鍋是中潤(rùn)機(jī)械在普通炒鍋上新升級(jí)的一款專門為醬料和火鍋底料設(shè)計(jì)的一款新設(shè)備,它的容積量比普通的更要大,采用蝶形鍋膽,受熱面積大,多個(gè)攪拌匙攪拌無(wú)死角,攪拌更均勻,它的出現(xiàn)更是得到了許多食品廠家的青瞇。



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