蚯蚓的采收 方法是自然光照采集法。在養(yǎng)殖床發(fā)現(xiàn)蚯蚓，密度達(dá)到2-3萬(wàn)條/平方米，80%個(gè) 體達(dá)到0.3克以上，是采收時(shí)間。采收時(shí)，提取前24小時(shí)前澆足水，不可過干過濕，然后將養(yǎng)殖床上面10厘米餌料的70%集中在水泥地面或塑料布上，利用蚯蚓怕光的特點(diǎn)，逐層扒開，將餌料扒凈，后，使蚯蚓集中在底層，達(dá)到收集目的。

蚯蚓是環(huán)節(jié)動(dòng)物門寡毛綱的代表性動(dòng)物，又被稱為地龍、曲鱔等。其身體呈圓筒狀，兩側(cè)對(duì)稱，具有分節(jié)現(xiàn)象；沒有骨骼，屬于無(wú)脊椎動(dòng)物，體表，無(wú)角質(zhì)層。除了身體前兩節(jié)以外，其余各節(jié)均具有剛毛。目前已知的蚯蚓有2500種。

蚯蚓是雜食性動(dòng)物，會(huì)食用腐植質(zhì)、動(dòng)物糞便、土壤細(xì)菌、真菌等。它們味覺靈敏，喜甜食和酸味，厭苦味，喜歡熱化細(xì)軟的飼料，對(duì)動(dòng)物性食物尤為貪食。它們每天吃食量相當(dāng)于自身重量，食物通過消化道，約有一半作為糞便排出。

蚯蚓是雜食動(dòng)物，主要以的有機(jī)物為食。只要是無(wú)毒、酸堿度適宜(pH值在6～7)、鹽度不過高,并且能在微生物的作用下分解的有機(jī)物，都可作蚯蚓的飼料，但是蚯蚓一般不吃活的有機(jī)體。例如經(jīng)過發(fā)酵的畜、禽糞便，釀酒制糖、食品、木材加工、造紙等有機(jī)廢料垃圾中的有機(jī)物、活性污泥、各種枯枝落葉、腐木、廚房廢棄物，以及昆蟲的幼蟲、卵、動(dòng)物的，各種細(xì)菌真菌等，都是蚯蚓喜食的飼料。在自然界蚯蚓主要選食枯枝落葉等富含鈣質(zhì)的有機(jī)物，太平二號(hào)蚯蚓較多地選食發(fā)酵腐熟的畜糞、堆肥、蛋白質(zhì)、糖原豐富的飼料，尤其是腐爛的瓜果、香蕉皮之類食物