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發(fā)布時(shí)間:2021-01-07 18:02  
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漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機(jī)、帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類(lèi)。帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配獨(dú)特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板等,該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),完全解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
特點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。同樣也適用于禽蛋、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類(lèi)等罐頭的殺菌。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由高溫水為介質(zhì)的殺菌槽殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。


蔬菜漂燙殺青流水線全自動(dòng)預(yù)煮機(jī)廠家
燙漂預(yù)煮機(jī),玉米燙漂機(jī)主要用于水果,根莖類(lèi)蔬菜和胡蘿卜,蘆筍,蘑菇,水果片等產(chǎn)品。它是快速冷凍,脫水和冷凍干燥等預(yù)處理必不可少的設(shè)備。殺菌線:特點(diǎn):1,使用溫度高,時(shí)間短等特點(diǎn)。 2,進(jìn)料,自來(lái)水,蒸煮,出料等工序可連續(xù)運(yùn)行,不會(huì)中斷。它具有勞動(dòng)強(qiáng)度低,
快,操作簡(jiǎn)便,省人省力的優(yōu)點(diǎn)。 3,蛋白質(zhì)適度變性,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率> 80%,一般可控制在85%以上,達(dá)93%,從而提高原料產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。 全自動(dòng)預(yù)煮機(jī)廠家

