銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

一般情況下，水的沸點(diǎn)是100℃，食用油大概是200℃。正常情況下是不會(huì)超過這個(gè)安全上限制260℃的，相對(duì)比較安全。

因此，使用不粘鍋時(shí)一定要注意：不要干燒，防止溫度過高，不要等油冒煙之后再放入食材。

要正確使用不粘鍋！

不過不粘鍋其實(shí)制作的工藝不同，質(zhì)量差距也很大，不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層，正是有了這層膜所以改善了鍋的性能，不同價(jià)格的不粘鍋，重要的區(qū)別就是這層膜，目前市場上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層，當(dāng)然也有的鍋因?yàn)檎w是用了復(fù)合材料，所以沒有涂層，不沾的性能也是很好的。早期的不粘鍋材料是聚四氟乙烯（PTFE），也就是我們現(xiàn)在所熟知的特富龍（Teflon），這種物質(zhì)具有高度的耐腐蝕性，絕大多數(shù)強(qiáng)酸強(qiáng)堿（包括王水和氟銻酸在內(nèi)）、強(qiáng)氧化劑和還原劑都奈何不了它，因此特富龍又有另外一個(gè)外號(hào)——塑料王。

陶瓷涂層不粘鍋

具有耐高溫、使用壽命長的特點(diǎn)，陶瓷在不粘鍋的升級(jí)過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定，并且經(jīng)過上千年的使用檢驗(yàn)，已充分證明其安全性。 使用納米技術(shù)令產(chǎn)品表面緊致無孔隙，達(dá)到不粘的效果。與目前的不粘材料相比，成本大抵相當(dāng)，但健康程度就高多了，它是無涂層的，不會(huì)釋放不好的物質(zhì)。5的份額混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時(shí)去清洗就很容易刷洗潔凈。

不粘鍋產(chǎn)品按運(yùn)用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內(nèi)外表不粘涂層系統(tǒng)可分為一層系統(tǒng)、二層系統(tǒng)和三層系統(tǒng)鍋。

一層系統(tǒng)是指由單一涂料組成的不粘層；二層系統(tǒng)是指由底層和面層兩種涂料組成的不粘層；三層系統(tǒng)是指由底層、中層和面層3種涂料組成的不粘層。按產(chǎn)品外外表處理方法可分為搪瓷、耐高溫漆、拋光不粘鍋。