冷庫(kù)有不同種類(lèi)，不同種類(lèi)的冷庫(kù)有不同的設(shè)計(jì)要求。按照不同的分類(lèi)方法，冷庫(kù)可分為不同的種類(lèi)，目前都是以以下四種方法進(jìn)行分類(lèi)：按照冷庫(kù)的使用性質(zhì)分類(lèi)、按建筑特點(diǎn)分類(lèi)、按冷庫(kù)的溫度分級(jí)分類(lèi)、按規(guī)模分類(lèi)。而在目前市場(chǎng)上我們見(jiàn)的比較多的是按照冷庫(kù)的使用性質(zhì)分類(lèi)。如果油的傾點(diǎn)過(guò)高，會(huì)影響制冷劑的流動(dòng)，增加流動(dòng)阻力，影響傳熱效果。

  所謂冷庫(kù)的使用性質(zhì)就是根據(jù)冷庫(kù)的用途不同，而分為不同類(lèi)型的冷庫(kù)，比如在加工廠、生產(chǎn)地建設(shè)冷庫(kù)，我們一般都稱(chēng)為生產(chǎn)性冷庫(kù)，主要是建在被冷卻食品產(chǎn)地的附近，貨源比較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地。除了生產(chǎn)性冷庫(kù)還有分配性冷庫(kù)和服務(wù)性冷庫(kù)、中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)及綜合性冷庫(kù)，這幾種冷庫(kù)是按照使用性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)的。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。

工業(yè)冷庫(kù)門(mén)主要用于儲(chǔ)藏果品、蔬菜、肉食、禽蛋、水產(chǎn)品、乳品的冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)以及高新企業(yè)生產(chǎn)所需的恒溫加工車(chē)間。目前,在我國(guó)傳統(tǒng)冷庫(kù)、冷藏業(yè)的冷藏量依然不足,而且隨著生活水平的提高,我國(guó)居民對(duì)冷藏、冷凍產(chǎn)品的需求會(huì)不斷提高。同時(shí),在新興的物流行業(yè)領(lǐng)域人們也提出了冷鏈物流的概念,即實(shí)現(xiàn)商品在運(yùn)輸過(guò)程中始終處于冷藏的條件下。因此,在未來(lái)一段時(shí)期內(nèi)冷庫(kù)業(yè)將會(huì)有很大的發(fā)展前景。庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)，便于庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。

冷庫(kù)給我們的生活帶來(lái)什么好處，我們建冷庫(kù)用來(lái)做什么，我想還是有一部分人不是特別的了解，以為就是用來(lái)凍肉的，其實(shí)冷庫(kù)的主要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，那到底它還有那些作用呢？

 我們吃的冷凍肉是放在冷庫(kù)里的，還有很多的東西也是用它來(lái)儲(chǔ)存保鮮的，像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜，海鮮之類(lèi)的都是靠冷庫(kù)才吃到的；在排水管上一定要安設(shè)U型管，安設(shè)U型管可防止冷氣泄漏，昆蟲(chóng)，老鼠。我們的生活中已經(jīng)離不開(kāi)冷庫(kù)了，比如精i子庫(kù)、血液中心、疫i苗儲(chǔ)藏、菌i種包藏等等都是需要冷庫(kù)來(lái)支持的，之所以有冷庫(kù)，很多東西才能夠長(zhǎng)期保存，很多的產(chǎn)品都需要在零下幾十度下保存才能保持它的活力，所以說(shuō)冷庫(kù)在我們的工作生活中密不可分，缺一不可。