有機(jī)化合物除含碳元素外,還可能含有氫、氧、氮、磷和硫等元素

有機(jī)化合物除含碳元素外，還可能含有氫、氧、氮、氯、磷和硫等元素。而碳元素在無(wú)機(jī)化學(xué)中也具有幾乎的作用，其中金屬羰基原子簇更是占據(jù)了當(dāng)今無(wú)機(jī)化學(xué)的半壁江山。因此，有機(jī)化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有機(jī)化合物。

有機(jī)化合物是復(fù)雜的碳化合物。由于碳原子很容易相互綁定，因此大多數(shù)基本碳水化合物都是由長(zhǎng)度不同的碳鏈構(gòu)成。氫，氮和氧原子是連接碳原子的常見(jiàn)原子。每個(gè)碳原子有4個(gè)原子價(jià)，因此增加了這種化合物形成的復(fù)雜性。由于碳原子能夠與其他原子產(chǎn)生雙或三鍵。它會(huì)進(jìn)一步增加有機(jī)化合物分子構(gòu)成變異的可能性。

所有生物都是由有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物的復(fù)雜系統(tǒng)構(gòu)成

所有生物都是由有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物的復(fù)雜系統(tǒng)構(gòu)成。例如，自然界存在許多碳?xì)浠衔锏扔袡C(jī)化合物。碳?xì)浠衔锸怯商己蜌浣M成的分子。它們不溶于水并且很容易蒸發(fā)。醛也是這種情況，是由雙鍵氧分子和一個(gè)碳原子組成的分子。

有機(jī)化合物有很多類(lèi)。起初，人們一直認(rèn)為它們僅僅來(lái)源于有機(jī)物。然而，到了19世紀(jì)中葉，逐漸清楚它還可以由簡(jiǎn)單無(wú)機(jī)蛋白質(zhì)產(chǎn)生。當(dāng)然，許多有機(jī)化合物還和生命的基本過(guò)程存在聯(lián)系，如碳水化合物，蛋白質(zhì)，核酸和脂質(zhì)。

有機(jī)化合物的特點(diǎn)有哪些

有機(jī)化合物的特點(diǎn)：

1.難溶于水，易溶于

多數(shù)有機(jī)化合物，易溶于而難溶于水。但是當(dāng)有機(jī)化合物分子中含有能夠同水形成氫鍵的羥基、磺基等時(shí)，該有機(jī)化合物也有可能溶于水中。

2.反應(yīng)速度慢，常有副反應(yīng)發(fā)生

雖然在有機(jī)酸和有機(jī)堿中，也有一些電離度較大的物質(zhì)，但大多數(shù)的有機(jī)化合物電離度很小。所以，很多有機(jī)反應(yīng)，一般都是反應(yīng)速度緩慢的分子間的反應(yīng)，往往需要加熱或使用催化劑，而瞬間進(jìn)行的離子反應(yīng)很少。另外，分解或取代反應(yīng)都是在分子中的某一部位發(fā)生，且在大多數(shù)情況下，反應(yīng)分階段進(jìn)行。所以，往往有副產(chǎn)物生成或能夠分離出多種反應(yīng)中間產(chǎn)物。

和無(wú)機(jī)物相比,有機(jī)物數(shù)目眾多,可達(dá)幾千萬(wàn)種

和無(wú)機(jī)物相比，有機(jī)物數(shù)目眾多，可達(dá)幾千萬(wàn)種。而無(wú)機(jī)物目卻只發(fā)現(xiàn)數(shù)十萬(wàn)種，因?yàn)橛袡C(jī)化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強(qiáng)，可以互相結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。碳原子數(shù)量可以是1、2個(gè)，也可以是幾千、幾萬(wàn)個(gè)，許多有機(jī)高分子化合物（聚合物）甚至可以有幾十萬(wàn)個(gè)碳原子。此外，有機(jī)化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍，這也是有機(jī)化合物數(shù)目繁多的原因之一。