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發(fā)布時(shí)間:2021-09-03 15:52  
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殺菌鍋是如何殺菌的豆腐條噴淋式殺菌鍋報(bào)價(jià)豆腐條噴淋式殺菌鍋報(bào)價(jià)
我們都知道殺菌鍋具有很好的殺菌的效果,但具體殺菌鍋是如何來(lái)進(jìn)行殺菌的,作為專(zhuān)業(yè)的殺菌鍋生產(chǎn)廠(chǎng)家,豐昌機(jī)械帶大家來(lái)共同學(xué)習(xí)一下殺菌鍋是如何來(lái)進(jìn)行殺菌的。
1.預(yù)熱:設(shè)定2臺(tái)設(shè)備為A.B兩鍋。按電控柜上的預(yù)熱鍵,冷水泵,A鍋進(jìn)水閥,排水閥自動(dòng)開(kāi)啟進(jìn)水,進(jìn)水至設(shè)定液位自動(dòng)關(guān)閉冷水泵,進(jìn)水閥,A鍋循環(huán)泵,噴淋閥,蒸汽閥自動(dòng)開(kāi)啟循環(huán)噴淋升溫,到所設(shè)定溫度,報(bào)警提示預(yù)熱完成。
2.倒水:將食品裝入B鍋,封閉鍋門(mén)及手動(dòng)連鎖裝置,按B鍋殺菌鍵自動(dòng)把A鍋熱水抽到B鍋。
3.殺菌:B鍋循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),水漫過(guò)殺菌物,隨著蒸汽進(jìn)入蒸汽混合器,循環(huán)水的溫度不斷升高,并終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過(guò)加壓閥和排氣閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。
4.回收:B鍋在殺菌時(shí),將食品裝入A鍋。B鍋殺菌結(jié)束后再將水抽回至A鍋。并且重復(fù)步驟3。
5.降溫:B鍋內(nèi)開(kāi)始進(jìn)入涼水,殺菌物的溫度被不斷降低,并一直到設(shè)定好的程度。
6.排水:降溫用水通過(guò)排水閥排出,鍋內(nèi)的壓力通過(guò)排氣閥泄掉。然后拉出貨物工作完成。
諸城豐昌機(jī)械歡迎您前來(lái)參觀(guān)和考察!

殺菌鍋(殺菌釜)自動(dòng)門(mén)豆腐條噴淋式殺菌鍋報(bào)價(jià)
諸城豐昌機(jī)械堅(jiān)持以人為本,科技創(chuàng)新得發(fā)展道路,不斷創(chuàng)新研制,以精湛的加工技術(shù),先進(jìn)的加工工藝,為企業(yè)和用戶(hù)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益!
現(xiàn)在市面上的 鍋門(mén)大部分還是采用傳統(tǒng)的用手轉(zhuǎn)動(dòng)鍋門(mén)使法蘭間的齒轉(zhuǎn)開(kāi)后再打開(kāi),在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn),殺菌后的鍋門(mén)特別不容易打開(kāi),一般力氣小的還打不開(kāi)鍋門(mén)。有的廠(chǎng)家碰到因操作特別吃力導(dǎo)致殺菌操作崗位特別難招到員工。一般要求可以選擇電腦半自動(dòng)殺菌鍋,價(jià)格在電腦全自動(dòng)的1/3,手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀(guān)很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。雖然市面上也有廠(chǎng)家生產(chǎn)自動(dòng)門(mén),但單成本高導(dǎo)致設(shè)備價(jià)格也高。
殺菌鍋板材要求
筒體板
殺菌釜主要受壓元件常用的不銹鋼板材有S30408、S32168、S31603,檢驗(yàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)GB 24511-2009《承壓設(shè)備用不銹鋼鋼板及鋼帶》之要求;所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線(xiàn)、時(shí)間-壓力曲線(xiàn)等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。行業(yè)內(nèi)禁止使用201、202或GB150-2011《壓力容器》中禁止使用的板材。
碳鋼殺菌釜主要受壓元件材料應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)GB/T3274-2007《碳素結(jié)構(gòu)鋼和低合金結(jié)構(gòu)鋼熱軋厚鋼板和鋼帶》。
不銹鋼板材使用開(kāi)平板時(shí)需按國(guó)標(biāo)復(fù)驗(yàn),(碳鋼板沒(méi)找到依據(jù),需大家一起協(xié)商驗(yàn)證)。
殺菌釜主要受壓元件用板材必須由正規(guī)的有制造資質(zhì)的生產(chǎn)商制造的合格產(chǎn)品,每批次板材需有質(zhì)量監(jiān)檢證書(shū),板材負(fù)偏差不能小于相對(duì)應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的要求。
殺菌釜的設(shè)計(jì)壽命統(tǒng)一定為:不銹鋼10年,碳鋼8年。
諸城豐昌機(jī)械生產(chǎn)和出售得所有設(shè)備均可秉承一年保修,終身維護(hù)的售后原則!





啤酒殺菌鍋
豆腐條噴淋式殺菌鍋報(bào)價(jià)殺菌鍋價(jià)格,蒸汽殺菌鍋,大型殺菌鍋同樣是雪糕,老冰棍和哈根達(dá)斯差好幾十,同樣是衣服,路邊攤和專(zhuān)柜的差好幾百,同樣是汽車(chē),QQ和蘭博基尼差的是好幾百萬(wàn)。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。我覺(jué)得后面這位朋友說(shuō)的很對(duì),蒸汽殺菌鍋殺菌鍋從材質(zhì)上分為不銹鋼和碳鋼,從控制方式上分為手動(dòng),電氣半自動(dòng),電氣全自動(dòng),電腦半自動(dòng),電腦全自動(dòng),選擇什么材質(zhì),選擇什么控制方式,這也是決定殺菌鍋價(jià)格的關(guān)鍵豆腐條噴淋式殺菌鍋報(bào)價(jià)


