寧波亞特蘭通風(fēng)設(shè)備--餐廳廚房通風(fēng)管道中消防排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化器機(jī)器設(shè)備的用電量大，離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)實(shí)際效果不太好。緣故：整體櫥柜全部的排風(fēng)罩管路終都集中化到一個(gè)通風(fēng)風(fēng)管大系統(tǒng)軟件中，用一臺(tái)大的油煙凈化器機(jī)器設(shè)備及一臺(tái)大中型離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)系統(tǒng)。結(jié)果餐廳廚房要是有一個(gè)灶應(yīng)用，排煙風(fēng)機(jī)、油煙凈化設(shè)備就得開(kāi)。這樣一來(lái)不但離心風(fēng)機(jī)排風(fēng)系統(tǒng)實(shí)際效果不太好，并且能耗非常大。在星級(jí)酒店中，全年度餐廳廚房自然通風(fēng)用電量約占全年度總使用量的2.8%。廚房排煙工程安裝工程

寧波亞特蘭通風(fēng)設(shè)備--處理對(duì)策：按詳細(xì)情況分為兩、三個(gè)系統(tǒng)軟件，或選用調(diào)速離心風(fēng)機(jī)，在高峰期負(fù)載時(shí)開(kāi)全。餐廳廚房灶具應(yīng)用的高峰期時(shí)間約為4~5鐘頭，而其他時(shí)間為生產(chǎn)加工及提前準(zhǔn)備或環(huán)境衛(wèi)生時(shí)間，不用大的風(fēng)量。廚房排煙工程安裝工程

寧波亞特蘭通風(fēng)設(shè)備--廚房排煙工程安裝工程

餐廳廚房的防排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排油煙管道、油煙凈化設(shè)備、消防排煙風(fēng)機(jī)（含消聲器）和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備組成，油煙凈化設(shè)備的種類和運(yùn)作方法能夠依據(jù)具體情況開(kāi)展挑選。廚房排煙工程安裝工程

如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計(jì)方案時(shí)要考慮到安裝了油煙凈化設(shè)備后對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)的危害；如果是更新改造新項(xiàng)目，在改裝油煙凈化設(shè)備時(shí)必須對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)再次開(kāi)展結(jié)轉(zhuǎn)，必需時(shí)要對(duì)集煙罩、排油煙管道和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備開(kāi)展更新改造并拆換消防排煙風(fēng)機(jī)。廚房排煙工程安裝工程

其重要原因有以下幾種：

（1）主排排煙管道空氣流通占地面積不夠，氣體出水量過(guò)大。根據(jù)建筑項(xiàng)目工作經(jīng)歷，防排煙系統(tǒng)負(fù)責(zé)人內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。要不然在運(yùn)行一個(gè)環(huán)節(jié)以后（如一年以后）很容易造成消火栓系統(tǒng)不暢順。在油煙凈化器機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，絕大部分案例都是因排排煙管道空氣流通占地面積不足導(dǎo)致的不暢順，管道內(nèi)氣體的出水量都是會(huì)15m/s以上。

（2）排排煙管道由于要翻過(guò)建筑工程梁從而管道通風(fēng)橫截面變小，截面上摩阻提高，造成氣流不暢順。

（3）排排煙管道在翻過(guò)建筑工程梁或繞開(kāi)別的機(jī)械設(shè)備管道時(shí)，排排煙管道中的一段會(huì)低于整體排排煙管道平面設(shè)計(jì)圖。在運(yùn)用一段時(shí)間后，由于水和油化學(xué)物質(zhì)會(huì)沉積在較低的那一段排排煙管道中，馬上傷害防排煙系統(tǒng)暢順。

（4）不一樣房子的廚房排油煙依據(jù)同一負(fù)責(zé)人排出去，離進(jìn)出口近的房子廚房排油煙預(yù)期效果非常好，而較低房子的廚房排油煙不暢順。廚房排煙工程安裝工程