本機(jī)產(chǎn)出丸子圓度好、外表光滑等優(yōu)點。機(jī)器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛(wèi)生。肉丸機(jī)可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多，口味可以自由變換。

根據(jù)烹飪方法不同：有油炸丸子、水煮丸子、蒸丸子、燒丸子、炒丸子、烤丸子串、丸子涮鍋、丸子湯、丸子面條。

根據(jù)制作方法：有手工丸子、活塞筒丸子、機(jī)制丸子。

匯康牌丸子流水線自開始生產(chǎn)以來，為全國正大集團(tuán)，山西大象、成友集團(tuán)、土大力等等各集團(tuán)連鎖肉制品加工集團(tuán)提供肉制品設(shè)備及丸子加工流水線。

更加精準(zhǔn)的工藝過程控制，可以讓我們獲得質(zhì)量更佳的產(chǎn)品；這些需要更加的裝備來實現(xiàn)；針對傳統(tǒng)設(shè)備的不足和更的要求；我們與合作伙伴一起，經(jīng)過對丸子的加工工藝過程進(jìn)行分解并且測量；獲得更大的數(shù)據(jù)。

       依據(jù)加工的條件，我們設(shè)計的加工系統(tǒng)幾乎完全顛覆了傳統(tǒng)的設(shè)計概念；這些設(shè)備包括成型、定型、水煮、預(yù)冷、冷卻、脫水和速凍；他們的突出優(yōu)勢是讓每個工藝環(huán)節(jié)都能受控，從而獲得品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。同時對于降低能源的損耗，改善生產(chǎn)環(huán)境，降低勞動強度也得到充分體現(xiàn)。我公司的做肉丸成套設(shè)備也葷素搭配加工不同口味的丸子，肉丸直徑大小可調(diào)（18mm-80mm），全自動肉丸機(jī)使用安全等。

功能特點效益

1. ；可以出產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。

2. ；可以出產(chǎn)菠菜綠色素丸、胡蘿卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。

3. ；肉丸大小可調(diào)，產(chǎn)品皮光柔滑、爽脆、讓人口齒留香。

4. ；成型好，易于操縱。

5. ；該肉丸成品本錢：素肉丸本錢1.5-2元/斤，肉丸3-5元/斤，市場售價3-14元/斤，兩人8小時產(chǎn)500斤以上（因各地出產(chǎn)本錢不一，請參照各地詳情。）(1.8-2.3 )

；市場分析

1. ；批發(fā)市場：直接批發(fā)給零售商，天天批發(fā)300-400斤，每斤利潤1.5-3元，每月利潤13000-22000元。

2. ；肉菜市場：在每個肉菜市場設(shè)一個點，以丸子系列做成連鎖的形式，冰柜展示銷售。

3. ；超級市場：現(xiàn)內(nèi)地的超級市場天天銷售100-300左右，能聯(lián)系到2-3家超市，每斤利潤2-3元，月利潤12000-27000元。