真空拌餡機是用于混料的必備設備，效率快，便于操作，是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。zui大限度的提取蛋白質，是改善產(chǎn)品品質的理想設備。真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的密封件。電氣安全符合國家標準。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻

在真空狀態(tài)下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能zui大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。可進行各種參數(shù)的設置，自動運轉，自動出料(氣動開門)。真空攪拌，肉料無氣泡。采用雙軸多槳葉結構，攪拌迅速，均勻。

餃子拌餡機介紹

  餃子拌餡機又稱為攪餡機、拌餡設備、拌料機等，拌餡機采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并令肉纖維間的動物蛋白能游離吸出，拌餡機性能穩(wěn)定，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)有彈性，多功能拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和，以持續(xù)餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特性。

 該設備是制造腸類產(chǎn)品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產(chǎn)品的設備，同時也是生產(chǎn)其他速凍食品類的優(yōu)選設備。
多功能真空拌料機制造商