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發(fā)布時(shí)間:2020-11-02 06:11  
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武漢智味來(lái)創(chuàng)新科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開(kāi)發(fā),生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,客戶遍布全國(guó)范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶,是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。
省力省事
上光譜下傳導(dǎo)加熱方式組成立體加熱系統(tǒng),把食物裹在中間全1方位加熱,熱能得到充分利用,使肉菜同熟,節(jié)能省時(shí)。烹飪一般的菜肴只需很少的食用油,菜熟后油仍遺留內(nèi)膽底。燒雞翅、雞塊、紅燒肉等不僅不用食用油,而且把肉中的油脂提煉出來(lái)一大部分,吃起來(lái)既不油膩,又清脆爽口。
隨著人們生活水平的提高,家庭廚具方面使用的物品越來(lái)越環(huán)保、養(yǎng)生,就智能炒菜機(jī)器人設(shè)備來(lái)說(shuō),在應(yīng)用中智能炒菜機(jī)器人發(fā)揮的作用非常突出,簡(jiǎn)單的操作,無(wú)油煙,能完成炒、煎、烹、炸、爆、燜等功能。而且使用智能炒菜機(jī)器人節(jié)省了很大的成本,給廚房騰出的地方也越來(lái)越多。以下是為大家做出的具體介紹。 智能炒菜機(jī)器人飲食行業(yè)必備。按傳統(tǒng)大型炒鍋人工炒菜10臺(tái)機(jī),需要10個(gè)工人手動(dòng)翻炒,使用多功能大功率電磁節(jié)能全自動(dòng)炒菜機(jī)后,您需要的操作人員至少可以再減少一半以上。按減少5-7個(gè)員工算,按工資 吃住保險(xiǎn)福利,每人每月2500元計(jì)算,一年可節(jié)省人工開(kāi)支21萬(wàn)元(=2500元*12個(gè)月*7人),也就是每年凈增加利潤(rùn)21萬(wàn)元,三年63萬(wàn)元,五年105萬(wàn)元。
機(jī)器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當(dāng)智能,在這里,它是大廚,人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后,就完全按照機(jī)器人的語(yǔ)音提示操作即可,三分鐘,香噴噴的一份炒菜就出爐了,炒菜的過(guò)程和出爐的感覺(jué)都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過(guò)程。三分鐘一個(gè)菜,而且可以做出10份,讓人們很羨慕:“我們要是這樣炒10份菜,手都軟了?!?
比請(qǐng)廚師成本減少一半雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等,但是核算下來(lái),要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多,機(jī)器人不知疲倦,不用休息,而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了,普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗,熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。一位普通工人的平均工資是2000元,而要請(qǐng)一位廚師,平均工資要4000元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。
炒鍋的主要造型是半圓弧型炒鍋和平底鍋。半圓弧型炒鍋可以使食物受熱均勻,而且翻炒起來(lái)很方便,適合用來(lái)炒需要不斷翻炒的菜。平底鍋適合用在做煎炸的食物上,也可以用來(lái)做一些有湯汁的菜。鐵鍋、不銹鋼鍋的主要成分都是鐵,鐵是人體必需的微量元素,用鐵鍋炒菜可以補(bǔ)鐵。鋁鍋的成分是鋁,人體攝入過(guò)多的鋁可能會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)受損,不建議使用。陶瓷鍋是用黏土燒制而成的,黏土是天,然的,含有微量元素,對(duì)人體有益。