石磨面粉為什么有廣闊發(fā)展前景

現(xiàn)階段的面粉加工都需要經(jīng)過高速和高溫的過程，在通常的情況下會把大部分的維生素、礦物質(zhì)以及其他的活性營養(yǎng)物質(zhì)破壞掉。而石磨采用的是低溫加工的方式，在很大的大程度上保留了糧食中的有機成分。而且石磨面粉中沒有增白劑和增滑劑以及防腐劑等添加劑，既綠色環(huán)保又利于健康。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

石磨面粉都可以做哪些面食

1、適宜溫度。貯藏的溫度會影響面粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短面粉的保質(zhì)期。面粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

2、環(huán)境干凈可減少害蟲的滋生，微生物的繁衍，進而減低石磨面粉受污染的時機。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

石磨面粉從小麥篩選、除雜、研磨、研磨到包裝的每一個環(huán)節(jié)都井然有序、干凈整潔。新磨碎的面粉有輕微的黃色和強烈的小麥味道。  石磨面粉是由傳統(tǒng)石磨在低速低溫下研磨而成，使麥芽的風(fēng)味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分得以完全保留?？诟徐`活，小麥風(fēng)味濃郁，保留了小麥原有的味道和風(fēng)味，小麥風(fēng)味微弱，小麥風(fēng)味自然健康，營養(yǎng)豐富。

面條含有一定量的蛋白質(zhì)，是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，含有維持神經(jīng)均衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9。同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質(zhì)，因而吃面條能使人短命，故有“短命面”之說。