冷凍盤是一種盛放冷凍食品如肉類、水產(chǎn)品等餐飲行業(yè)必備的容器，在食品的儲(chǔ)存、保鮮、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)使用量非常大，目前國內(nèi)的冷凍盤生產(chǎn)多為作坊式人工加工方式。若不銹鋼帶弱磁性或是完全不帶磁性，應(yīng)判別為304材質(zhì)；若與碳鋼的磁性一樣，顯示出強(qiáng)磁性，應(yīng)判別為不是304材質(zhì)。

   冷凍盤有不銹鋼材質(zhì)和塑料材質(zhì)，兩者比較起來，不銹鋼材質(zhì)的更結(jié)實(shí)耐用，抗折不容易變形。具體要看是使用的范圍了，不同的東西用不同的材質(zhì)，會(huì)用不同的使用效果，主要看合適不合適。

當(dāng)不銹鋼表面出現(xiàn)褐色銹跡時(shí)，我們總是驚訝地說:“不銹鋼不生銹，生銹的不是不銹鋼，也許是不銹鋼的材質(zhì)有問題?！?其實(shí)，這是對不銹鋼不了解的單方面的錯(cuò)誤看法。 不銹鋼在一定條件下也生銹。

不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力，即不銹鋼性，同時(shí)具有在含有酸、堿、鹽的介質(zhì)中進(jìn)行耐腐蝕的能力，即耐腐蝕性，但其耐腐蝕性能的大小隨鋼質(zhì)自身的化學(xué)組成、相互作用狀態(tài)、使用條件以及環(huán)境介質(zhì)類型的不同而不同。 不是什么不銹鋼，在任何環(huán)境下都能耐腐蝕，不生銹。

不銹鋼冷凍盤是形成于其表面的極薄、結(jié)實(shí)、致密的穩(wěn)定的富鉻氧化膜(防護(hù)膜)，能夠防止氧原子的滲透，持續(xù)氧化，獲得抗銹能力，有某種原因的話，該薄膜會(huì)不斷被破壞，空氣和液體中的氧原子不斷滲透，金屬中的鐵原子不斷析出

冷凍盤適用范圍：

 （1）食品加工中的儲(chǔ)存、周轉(zhuǎn)、清洗。

 （2）化工業(yè)中的酸洗、脫脂。

 （3）釀造、蔬菜加工行業(yè)中發(fā)酵、腌制、貯存。

 （4）藥品、食品、化學(xué)行業(yè)中的拌料、兌制。

 （5）五金、電子、工具、零件業(yè)的貯存、中轉(zhuǎn)、酸洗。

 （6）紡織與印染業(yè)中漂、洗、染。

我公司長期供應(yīng)價(jià)廉的系列產(chǎn)品：塑料托盤，塑料筐，塑料箱，塑料桶，環(huán)衛(wèi)塑料垃圾桶，貨架

冷凍盤的工藝

電解拋光

電解研磨的基本原理與化學(xué)研磨相同，通過有選擇地溶解材料表面的微小凸部分使表面光滑。 與化學(xué)拋光相比，可消除陰極反應(yīng)的影響，效果較好。 電化學(xué)拋光過程分為兩個(gè)階段: (1)宏觀整平熔體擴(kuò)散到電解液中，材料表面幾何粗糙度降低，Ra>1μm。 (2)微光使陽極極化平坦，表面光亮度提高。

我們一般用鋼材制造冷凍盤，因此產(chǎn)品具有結(jié)實(shí)耐用的特點(diǎn)，用這種材料生產(chǎn)的冷凍盤具有裝載能力大的特點(diǎn)。