汾酒集團(tuán)系列酒招商加盟——十炮硬懟酒桌上謠言！

第九炮：酒量小，沒(méi)關(guān)系，多練練就大了。

酒量是天生的，而不是練大的，

練大的不過(guò)是酒精耐受度而已。

前文說(shuō)了，酒精在人體內(nèi)的分解需要

乙醇脫氫酶及乙quan脫氫酶，

前者將乙醇轉(zhuǎn)化為乙quan，

后者將乙quan轉(zhuǎn)化為乙suan，

再被轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳排出體外。

數(shù)量的多少及活性的強(qiáng)弱，

是由基因決定的，取決于爸媽的遺傳，

和后天練不練沒(méi)啥關(guān)系。

有些人過(guò)去喝二兩不省人事，

如今喝半斤精神抖擻，

說(shuō)明他對(duì)酒精的耐受度越來(lái)越強(qiáng)，

看似越來(lái)越能喝，

實(shí)際上體內(nèi)堆積的乙醇、乙quan也越來(lái)越多，

對(duì)身體的傷害只會(huì)更大。

補(bǔ)充一個(gè)冷知識(shí)，冷知識(shí)，冷知識(shí)。

酒精在人體內(nèi)分解還有一套酶，

叫做微粒體乙醇氧化酶，

這種酶活力很弱，卻可以被誘導(dǎo)，

誘導(dǎo)成功則活力可以提高大約5倍，

這種情況下，

可以說(shuō)酒量能被越練越大，

但是這種情況很“罕見(jiàn)”。

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第二杯奇妙無(wú)窮的儲(chǔ)存文化

醬酒在存放的過(guò)程中將陳香這一特點(diǎn)發(fā)揮的淋漓盡致。

當(dāng)年生產(chǎn)出來(lái)的醬香型白酒，并不是立即流通到市場(chǎng)上售賣(mài)，而是要在專(zhuān)業(yè)的存儲(chǔ)環(huán)境中，存放三年以上，經(jīng)過(guò)歲月的沉淀，長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，再進(jìn)行勾調(diào)。

將釀好的白酒放在陶壇中，陶壇透氣性好，空氣中的氧氣可以進(jìn)入壇內(nèi)，與酒產(chǎn)生微氧循環(huán)，加速酒的酯化、氧化、還原反應(yīng)的速度，產(chǎn)生陳年老香。

存放三年后，醬香型白酒進(jìn)入勾調(diào)過(guò)程，在勾調(diào)的時(shí)候要用酒去勾酒，用存放時(shí)間更久的老酒來(lái)勾調(diào)，這個(gè)過(guò)程不能添加其他物質(zhì)，否則會(huì)破壞酒的香氣和口感。

時(shí)間讓酒變得具有魔力。

第四杯不可復(fù)zhi的地域文化

貴州氣候溫暖濕潤(rùn)，屬亞re帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。氣溫變化小，冬暖夏涼，氣候宜人，有大片的土地面積適合種植小麥和高粱，具有其他地區(qū)所無(wú)法比擬的自然條件。這片區(qū)域被地質(zhì)專(zhuān)家評(píng)為公認(rèn)的“同維度地球綠寶石”，生態(tài)環(huán)境佳，不可復(fù)zhi。

經(jīng)過(guò)七千萬(wàn)年喀斯特地貌和原始森林的雙重滋養(yǎng)過(guò)濾，釀酒的水源中含有如鉀、鈣、鎂、鐵、硫、磷等多種微量元素，水無(wú)色、透明、無(wú)臭、微甜、爽凈，非常適合醬香型白酒的釀造。

第七杯博大精深的藝術(shù)文化

我國(guó)是詩(shī)的國(guó)度，也是酒的故鄉(xiāng)。數(shù)千年來(lái)，詩(shī)與酒結(jié)下了不解之緣。

《詩(shī)經(jīng)》305篇中有40多篇與酒相關(guān)，詩(shī)仙李白流傳下來(lái)約1000首詩(shī)，關(guān)于飲酒的就有170首，詩(shī)圣杜甫現(xiàn)存詩(shī)詞1400首，與酒有關(guān)的約占300首之多，翻開(kāi)我國(guó)的文學(xué)史，歷代詩(shī)詞，有關(guān)酒的描寫(xiě)比比皆是。

東晉陶淵明視酒為“佳人”、“情人”、無(wú)夕不飲；領(lǐng)一代風(fēng)sao的曹操，愛(ài)“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”；他的兒子曹丕、曹植常和建安七子一起，絲竹并奏，酒酣耳熱，仰而賦詩(shī)。羈縻北朝、生平蕭殺的庾信，有“開(kāi)君一壺酒，細(xì)酌對(duì)春風(fēng)”等飲酒詩(shī)14首，以酒寄情，纏綿悱惻。北宋初年，范仲淹“酒入愁腸，化作相思淚”；晏殊“一曲新詞酒一杯”；柳永“歸來(lái)中夜酒醺醺”；元佑時(shí)期，歐陽(yáng)修則“文章太守，揮毫萬(wàn)字，一飲千盅”。還有蘇軾、李清照、陸游、馬致遠(yuǎn)....為什么這么說(shuō)，白酒行業(yè)是成熟的行業(yè)，規(guī)模以上企業(yè)可以買(mǎi)到更好的糧食、聘請(qǐng)更好的釀酒師、使用更嚴(yán)格的工藝、符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定等，以上種種條件是個(gè)人及作坊達(dá)不到的。..數(shù)不清的名人雅士，數(shù)不清的妙筆佳作，字里行間無(wú)不飄逸著撲鼻的酒香和綿延的詩(shī)酒情懷。