選購和使用電磁灶，這10點要注意！

電磁灶也叫電磁爐，是無明火加熱廚具的一種，具有升溫快、熱效高、無明火、、無有害氣體等優(yōu)點。電磁灶作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方式，利用電磁加熱的工作原理達到煮食的效果，熱源來自于鍋具自身發(fā)熱，熱效率比其他炊具效率均高出近1倍。這種灶具采用的是電磁感應(yīng)原理，對鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對烹飪火候進行多檔精準控制，帶來出色的烹飪效果。相比于燃氣灶，電磁灶只會在有鍋的情況下才會加熱，相對來說也更加安全。

這種灶具產(chǎn)品采用的平面設(shè)計結(jié)構(gòu)，在烹飪結(jié)束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃氣灶清潔起來既方便又更徹底。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

使用：注意六點

6、在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。也不要將手機、MP3等易受磁場影響的物品放在灶面上或近距離之內(nèi)。在距離電磁灶2至3米的范圍內(nèi)，不要放置電視機、電話機等容易受到磁場影響的家用電器，以免受到不良影響。

電磁爐的一般維修程序一、電磁爐損壞的原因：1、用戶使用了不符合要求的鍋而導(dǎo)致保護失效，燒壞功率管；2、風(fēng)扇缺油、供電不足導(dǎo)致不轉(zhuǎn)或轉(zhuǎn)速變慢，風(fēng)力不足散熱不良而損壞電磁爐； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

7、檢查IGBT是否損壞。爐具是烹飪的核心，爐具的種類很多，但是在現(xiàn)代的廚房里，人們較喜歡使用明火燃氣灶，因為它火力很強，能夠縮短烹飪時間。同時檢査其熱敏開關(guān)絕緣保護層是否損壞。8、檢查按鈕動作是否靈敏，若不靈敏，則檢查CPU接口線是否異常。方法是將指針式萬用表置二極管擋，用其紅表筆接地，黑表筆接CPU的接口線，此時可測得0.7V左右的壓降，若沒有則說明CPU接口線已被擊穿。

9、檢査鍋底勵磁線圈盤是否短路?？赏ㄟ^測量線圈盤的電感進行判斷。

10、檢查鍋具與勵磁線圈盤之間的距離是否在正常的范圍之內(nèi)。11、檢查加熱鍋具是否是電磁爐專用鍋具的。根據(jù)燃料分又可分為燃煤節(jié)能灶、燃氣節(jié)能灶、燃油節(jié)能灶、柴火節(jié)能灶、大功率電磁節(jié)能灶。銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器都為電磁爐不適用的，因為它們的分子都不是磁性分子，不能在磁場的作用下產(chǎn)生碰撞。磁性分子包括鐵、鉆、鐐及其所屬氧化物。12、檢査其他元器件是否存在松動現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

大功率電磁爐的特性和優(yōu)點

2、綠色環(huán)保--大功率電磁爐沒有明火，鍋體本身發(fā)燙，減少了發(fā)熱量傳送損害，因此其熱效達到80%至92%左右，并且無工業(yè)廢氣，沒有噪音，大大的改進了廚房環(huán)境。優(yōu)勢就是采用紅外線發(fā)熱原理，無輻射，屬于對人體無害的健康用具。3、多功能化---大功率電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣精通。在一線城市，新三口之家一般使用大功率電磁爐，基礎(chǔ)替代了燃氣灶，燃氣管道等。4

容易清理---大功率電磁爐沒有燃料殘漬和有機廢氣環(huán)境污染，因此爐具都很容易清理，這在其他爐具是不能想像的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制