茶葉在保鮮庫(kù)中的儲(chǔ)存方法

茶葉在冷庫(kù)中如何儲(chǔ)藏？將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下的環(huán)境中，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，使用此法應(yīng)注意：貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，茶葉保鮮冷庫(kù)溫度以維持0～5攝氏度經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。貯存以冷藏（冷凍）庫(kù)，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

冷藏（冷凍）庫(kù)內(nèi)之空氣循環(huán)良好，已達(dá)冷卻效果一次購(gòu)買多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包（罐）分裝，再放入冷藏（凍）庫(kù)中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。有冷藏（冷凍）庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予打開茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。

冷鏈冷凍庫(kù)

5000平米冷鏈冷凍庫(kù)方案配置收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)多少錢？

一、冷庫(kù)選址

一般根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展建庫(kù)選址應(yīng)在便利的位置，冷庫(kù)周圍應(yīng)避開有重污染源，地坪應(yīng)、平整、硬實(shí)、干燥、地表一般為混凝土，地坪標(biāo)高應(yīng)高于周圍地面，以防雨天庫(kù)內(nèi)進(jìn)水。

二、冷庫(kù)溫度

藥品冷鏈冷凍庫(kù)指對(duì)貯藏、運(yùn)輸條件有冷處或冷凍等溫度要求的藥品溫度符合2～10℃的貯藏、運(yùn)輸條件，生物制品應(yīng)在2～8℃避光貯藏、運(yùn)輸，冷凍溫度符合-2℃及以下的貯藏、運(yùn)輸條件。

三、冷庫(kù)規(guī)劃

不同的設(shè)計(jì)方案會(huì)導(dǎo)致價(jià)格產(chǎn)生變化。我們浩爽制冷技術(shù)人員要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)的測(cè)量，設(shè)計(jì)不同的冷庫(kù)分間。

冷凍食品低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備安裝費(fèi)用主要因素有哪些

-18℃~-25℃冷凍食品低溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備安裝費(fèi)用多少錢主要因素有哪些？

因素一：冷庫(kù)大小

冷庫(kù)大小不同會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)終造價(jià)變化。冷庫(kù)具體尺寸（長(zhǎng)、寬、高的具體數(shù)字），以及庫(kù)內(nèi)貯藏的所有產(chǎn)品及貨物量（噸）等條件確定后，才能更好的估價(jià)，并給出合理的冷庫(kù)方案，從而達(dá)到滿足用戶的需求和要求。

因素二：保溫材料選擇

冷庫(kù)安裝的保溫板。聚氨酯保溫板和聚保溫板等材料。厚度一般用100mm、120mm、150mm等，不同的厚度和材料都是影響著冷庫(kù)的造價(jià)的。-18℃~-25℃冷凍食品低溫倉(cāng)儲(chǔ)一般選用15mm厚度的庫(kù)板，其保溫效果更好。

因素三：冷庫(kù)設(shè)備配置

一個(gè)好的冷庫(kù)離不開好的制冷壓縮機(jī)，但不同品牌的制冷設(shè)備的質(zhì)量不一樣，選擇

大品牌制冷設(shè)備雖然冷庫(kù)設(shè)備安裝成本高，但是大品牌設(shè)備維修率低，運(yùn)營(yíng)成本低。

30000斤粉條冷凍庫(kù)儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備安裝費(fèi)用多少

粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國(guó)有千余年的歷史，各地均有生產(chǎn)，呈灰白色，黃色或黃褐色，為干制品。粉條的貯藏標(biāo)準(zhǔn)我們應(yīng)該主要幾點(diǎn)：

1、冷凝：粉條加工好以后溫度很高不能直接進(jìn)到冷凍庫(kù)里面，需要冷凝（濕度很大的室內(nèi)陰涼冷凝時(shí)間不少于12小時(shí)，只要粉絲表面不硬化，不脫水，陰涼時(shí)間可以延長(zhǎng)，有利于粉絲品質(zhì)）；

2、粉條冷凍庫(kù)：將粉條放在冷庫(kù)內(nèi)冷凍先預(yù)冷然后緩慢降溫，直至完全結(jié)凍，若驟然降溫，粉絲會(huì)被凍裂凍泡，因此溫度應(yīng)控制在-7～-5℃為宜。通過(guò)冷凍后的粉絲易于分散，無(wú)并條現(xiàn)象，并能增加彈性。