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發(fā)布時間：2020-12-08 09:11
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廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。廣州炸爐廠家直銷服務熱線
1.校準測溫計：
A.準備冰水：使用一只空飲料杯加入冰塊以及從飲料塔注入冰水至滿杯。應該要有50 % 冰塊及 50 % 水。
B.將測溫計的探針放入杯水中以及持續(xù)搖動直到溫度讀數(shù)穩(wěn)定。
C.溫度讀數(shù)：此讀數(shù)應該為32℉(0℃)，正負2℉(1℃). 如果不是，需要做校準，維修，或更換此測溫計。校準時，請依循測溫計供貨商原廠校準檢查以及調整程序辦理。
2.啟動炸爐及加熱油溫：
按“on / off”按鍵以啟動炸爐。設定炸爐烹煮產(chǎn)品，直到炸爐油溫達到烹煮溫度并且在周期性加溫及停止。
3.檢查油位線：當油溫達到烹煮溫度時檢查油位線。如果超過油位線，取出多余油直到符合可以卸油至油箱或廢油桶之油位線位置。如果低于油位線，則補充加油至達到此油位線。
1、油條完全膨松效果好；
2、油條外形筆直；
3、油條不吸油；
4、延長煎炸油的使用壽命；
5、提高工作效率，每小時可炸600-800根；
6、安全簡單炸油條。
燃氣油條機發(fā)明本著實用新型油條加工設備技術，屬于食品加工機械，專為沒有380伏高壓電源的地方加工商設計。油條現(xiàn)都是靠普通電或大油鍋等工具，這樣操作加工成本很高，為提高加工速度及節(jié)能效果，節(jié)省人力，節(jié)省成本損耗等，方便油條加工商。 燃氣油條機利用“油水分離及導熱系統(tǒng)”的特性，加熱主要由燃氣加熱，升溫快，成本低。這時對油層加熱，工作過程中，油炸食品產(chǎn)生殘渣自動沉入水中，不產(chǎn)生廢油，循環(huán)過濾，油炸食品的色、香、昧毫無損傷，且比傳統(tǒng)油炸機（鍋）節(jié)油50%。
廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。廣州炸爐廠家直銷服務熱線
3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 4、附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內(nèi)進行炸制。 5、需清倒鍋內(nèi)油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。 6、油鍋內(nèi)的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應切斷電源，確保安全。 7、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。廣州炸爐廠家直銷服務熱線
設置計時器：
此計時器是8通道計時器，擁有8個時間顯示窗口，使用時可以根據(jù)食材不同的炸制時間而設置不同的計時時段，使用時只需要選擇當前食材所需的計時時段即可，設置方法如下：
2.5.1 按下計時器上中間紅色的“ON/OFF”按鈕，打開計時器；
2.5.2 設置需要時間：按下計時器左側“TIME”按鈕，8個時間顯示窗口將顯示“End” ，此時選擇要設置的通道，如要設置①號通道，則按下“①”，此時①號時間窗將開始閃爍，此時按下靠右側的上下鍵，即可對時間進行增減，直到設置為所需的時間，如需同時設置其他通道的時間，則按下相應通道的數(shù)字“②”、“③”……，時間設置完成后，再次按下“TIME”，即可。
