真空油炸機(jī)

效益分析：

（1）先進(jìn)的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動(dòng)過(guò)濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期，又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

（2）油溫、水溫自動(dòng)控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味俱佳。

（3）本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，節(jié)油。

（4）先進(jìn)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。

（5）本機(jī)連續(xù)工作提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。

諸城華明油炸機(jī)特有的特點(diǎn)：

1、油炸機(jī)采用國(guó)際上先進(jìn)的油水混合技術(shù)，變頻調(diào)速，油炸時(shí)，炸品的殘?jiān)寥胗筒巯旅娴乃?，殘?jiān)粫?huì)結(jié)碳，且可隨水一起通過(guò)排污閥放掉。

2、殘?jiān)兴罅康氖秤糜徒?jīng)過(guò)油水分離后返回油層，這樣，既大大延長(zhǎng)了油的使用周期，降低了油的消耗，節(jié)油效果十分明顯，又使得炸品色香味更佳，外觀更加漂亮。

3、油炸機(jī)設(shè)置提升系統(tǒng)，能將輸送機(jī)提升至適當(dāng)高度，使得對(duì)機(jī)器的清洗，檢修極為方便。

4、油炸機(jī)適合炸制時(shí)間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶需要，經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，本機(jī)可適合各種不同的能源，以滿足用戶的不同要求，本機(jī)適合大中小型企業(yè)使用。

諸城華明油炸機(jī)，技術(shù)成熟，工藝精湛，炸出的食品色澤好，銷(xiāo)量好，是您創(chuàng)造收益的至佳設(shè)備。

門(mén)頭用油炸機(jī)是一種型、多功能、油水混合式油炸設(shè)備，設(shè)備采用了國(guó)際上先進(jìn)的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。

多用：門(mén)頭用油炸機(jī)通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油比重關(guān)系，使所炸肉類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作用油始終保持純凈，可同時(shí)炸制多種食物，一機(jī)多用。

提質(zhì)：該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長(zhǎng)存放期。

設(shè)備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機(jī)械作用,易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求;設(shè)備的顏色不應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評(píng)估造成影響。

用于設(shè)備表面的零部件應(yīng)具有良好的加工工藝性能(可彎曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸機(jī)所采用的熱源(加熱或燃燒)系統(tǒng),應(yīng)符合相關(guān)生產(chǎn)許可規(guī)定,其中包括電、燃?xì)?、燃油、?炭).

油炸機(jī)炸制的食品,不能因油炸機(jī)的原因,而導(dǎo)致酸價(jià)、過(guò)氧化值、羰基價(jià)、總、鉛、微生物指標(biāo)超過(guò)GB 16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。