廈門康來(lái)得餐飲管理有限公司團(tuán)膳的經(jīng)營(yíng)種類主要有：營(yíng)養(yǎng)快餐、營(yíng)養(yǎng)套餐、南北風(fēng)味面食、特色小吃、小炒及宴會(huì)大菜等多組科學(xué)營(yíng)養(yǎng)膳食方案。讓眾口不再難調(diào)。生活不止眼前的快餐，還有理想、詩(shī)和遠(yuǎn)方的田野……

但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火鍋時(shí)，別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜，消解燥熱之氣。五、粥—護(hù)胃補(bǔ)元?dú)庵嘣诎局筮^(guò)程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。

吃法：吃石榴很講究方法。首先，把上面的花冠削掉。然后把皮削去，浸在冷水中約五分鐘——在水中把種子取出來(lái)，讓他們沉在碗底。后，把籽過(guò)濾出來(lái)，用冷水沖洗，就可以食用了。

毛豆它是植物蛋白質(zhì)的重毛豆(4張)要來(lái)源，也提供植物類雌及纖維素。半份去皮毛豆含有120卡的熱量，是非常好的小菜。吃法：先蒸一下，再放入鹽水中，用微波爐加熱2—3分鐘，此時(shí)，豆與莢已經(jīng)分離，可以放心享用了。

川菜即四川地區(qū)的菜肴，是漢族四大菜系之一，也是有特色的菜系，民間菜系，同時(shí)被冠以“百姓菜”。起源于四川地區(qū)，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜原料多選家常食材，宴客偶用山珍、江鮮。