牦牛肉干檢測(cè)

牦牛肉干檢測(cè)項(xiàng)目：

形態(tài)，色澤，滋味與氣味，蛋白質(zhì)，脂肪，水分，總糖（以蔗糖計(jì)），氯化物 ，鉛 ，無 ，鎘總 等檢測(cè)項(xiàng)目

牦牛肉干檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.1"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.1

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定GB 5009.5-2010"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.2

食品中脂肪的測(cè)定GB/T 5009.6-2003"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.3

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定GB 5009.3-2016"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.4

食品中蔗糖的測(cè)定GB/T 5009.8-2008"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.5

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氯化物的測(cè)定GB 5009.44-2016"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.6

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定GB 5009.12-2010"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.7

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總及無機(jī)的測(cè)定GB 5009.11-2014"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.8

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定GB 5009.15-2014"

"牦牛肉干GB/T 25734-2010 5.2.9

食品中總和有機(jī)的測(cè)定GB 5009.17-2014" 等檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

輻照熟畜禽肉檢測(cè)

輻照熟畜禽肉檢測(cè)項(xiàng)目：

感官指標(biāo)，亞，菌落總數(shù)，大腸菌群，沙門氏菌，志賀氏菌等檢測(cè)項(xiàng)目

輻照熟畜禽肉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

"輻照熟畜禽肉類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 14891.1-1997 5.1"

GB 14891.1-1997 5.2

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞與的測(cè)定

GB 5009.33-2010"

GB 14891.1-1997 5.3

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定

GB 4789.2-2016 "

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定

GB/T 4789.3-2003 "

GB 14891.1-1997 3.6

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)

GB 4789.4-2010 "

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)

GB 4789.5-2012 " 等檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

"食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法      

GB/T 5009.37-2003 4.5"

鎳 "食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法      

GB/T 5009.37-2003 4.9"

甲醛次（吊白塊） " 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次含量的測(cè)定

GB/T 21126-2007 "

游離脂肪 "食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品中脂肪的測(cè)定

GB 5009.6-2016"

總脂肪 "食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品中脂肪的測(cè)定

氮含量 "食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB 5009.5-2016"