餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無歸

喜愛吃喝與加盟餐飲是兩碼事。盡量重新審視一下，興趣畢竟創(chuàng)業(yè)者克服困難的動力，也是成功的必備要素。搞餐飲需要起早貪黑的勞苦，創(chuàng)業(yè)也勢必要面臨重重挑戰(zhàn)。加盟餐飲一旦入了局，就不能回頭了。如感到自己還沒做好準備，不妨先將計劃推遲一下。要知道，餐飲業(yè)被歷來被世人譽為“勤行”，懶人是做不下去的。創(chuàng)業(yè)不是，是為了體現(xiàn)人生的價值。許多餐飲新手初次創(chuàng)業(yè)，真舍得傾家蕩產(chǎn)，一賠就是血本無歸。再次特別提醒大家：一定要正式自己的投資能力。

老板之所以愿意出一大筆加盟費用

很多老板之所以愿意出一大筆加盟費用開加盟店，無非看的就是所加盟品牌的的產(chǎn)品、成熟運營模式、成功經(jīng)驗等可以很大程度的，極大的提升了開店的成功率。但開店老板要注意的，一個好的品牌確實可以讓開店成功的可能性大大增加，可并不是一定能成功。加盟一個品牌，我們可以從這個品牌上學習到一套好的運營模式和產(chǎn)品，但學習終歸是學習，真的想要掙到錢，我們還需要把從品牌方那里學的東西一一落實，執(zhí)行到位。若是沒有執(zhí)行，或者不夠到位，開店失敗，在所難免。

明定總部違約時的罰則條文

由于加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則只字未提。加盟者對此應可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應提供的服務項目及后勤支援方面，應要求總部確實達成。同時要約定被特許人在特定情況下，可單方解除合同而不需要承擔違約責任，且有權要求特許人退還加盟費、賠償損失等。