顧客越來(lái)越喜歡到少數(shù)幾家個(gè)性突出、口味、品質(zhì)穩(wěn)定、服務(wù)良好、價(jià)格事宜、進(jìn)出便利的品牌餐館就餐。品牌餐館不見(jiàn)得樣樣優(yōu)異，但肯定突出一樣。因?yàn)槟骋豁?xiàng)要素有過(guò)人之處，會(huì)讓顧客得出“其它方面也會(huì)不錯(cuò)”的印象。影視明星具有明顯的光環(huán)效應(yīng)，因?yàn)榈玫揭粋€(gè)好角色，演了一部好片子，便一發(fā)不可收，成為人人喜愛(ài)的公眾人物，但在場(chǎng)合，觀眾們也許會(huì)發(fā)現(xiàn)，明星們也和我們一樣，有著這樣或那樣不的地方。

配方及步驟1、面粉8斤，鹽35克，味精30克，酵母35克，泡打粉35克，水3000克。步驟：先將面粉倒入和面機(jī)，再把鹽、味精、酵母、泡打粉倒入和面機(jī)攪拌均勻，溫水控制在40-50度，倒入和面機(jī)攪拌1分鐘左右停止，讓他，50分鐘后，再取出?，F(xiàn)在很多小吃店一進(jìn)去，桌面油乎乎的，筷子筒也是油亮的，光線也昏暗，一下子就讓人沒(méi)有了食欲。

另外，精選數(shù)十種香味料烤制而成。它創(chuàng)造了飲食界的一個(gè)奇跡，。秘笈：發(fā)面非常關(guān)鍵，加少許糖，可起到快速發(fā)酵的作用，還可增加餅的口味，同時(shí)，放入烤箱之前，在餅表面刷上白糖水，可呈金黃色，口感更佳。定期推出優(yōu)惠活動(dòng)之類的，逢年過(guò)節(jié)什么的，都弄一些有創(chuàng)意、溫馨的活動(dòng)，顧客享受到了，那么，心里對(duì)小吃店的評(píng)價(jià)也會(huì)高很多了。