及時(shí)清理風(fēng)幕柜內(nèi)部異味，防止異味擴(kuò)散導(dǎo)致風(fēng)幕柜其他菜品出現(xiàn)問(wèn)題。如機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間不適用，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后將箱門(mén)關(guān)好。如新買(mǎi)風(fēng)幕柜，應(yīng)靜止2-6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)，如突然停機(jī)不可立即啟動(dòng)，突然啟動(dòng)容易燒壞壓縮機(jī)。小型壓縮機(jī)內(nèi)置性風(fēng)幕柜需要留散熱口，散熱口要保證散熱正常。

當(dāng)然在買(mǎi)回來(lái)風(fēng)幕柜的時(shí)候，可以閱讀一下使用和售后的說(shuō)明書(shū)。保養(yǎng)說(shuō)明書(shū)詳細(xì)的記錄了在使用過(guò)程中的一些使用方法和售后方法。

風(fēng)幕柜優(yōu)點(diǎn)二：延長(zhǎng)水果保質(zhì)期、保鮮期，降低損耗

水果在采摘前后都是活的體，其內(nèi)部進(jìn)行著以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝活動(dòng)。水果采摘后還會(huì)進(jìn)行有氧呼吸，消耗果實(shí)機(jī)體。環(huán)境溫度越高，水果呼吸作用越強(qiáng)，消耗越快，而且成越早，貯藏時(shí)間越短。

合適的冷藏保鮮溫度，對(duì)保存水果來(lái)說(shuō)十分重要，一是能夠地抑制水果的呼吸作用，延緩果實(shí)新陳代謝速率，延長(zhǎng)水果貯藏期；二是可以保留水果原有的色澤度、口感及果質(zhì)堅(jiān)挺。

風(fēng)幕柜溫度下降的原因是什么？

如果購(gòu)買(mǎi)風(fēng)幕柜隔熱或密封性能差，直接導(dǎo)致的是風(fēng)幕柜制冷量損耗大。因?yàn)轱L(fēng)幕柜隔熱性能差可能是管道不夠板或保溫層發(fā)泡密度不夠，保溫層厚度選擇不當(dāng)或使用低劣質(zhì)保溫材料直接影響整個(gè)風(fēng)幕柜的制冷效果。保溫材防潮性能差會(huì)直接導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至腐爛，其隔熱保溫能力下降，從而風(fēng)幕柜冷量損耗隨之增大，風(fēng)幕柜溫度下降。