微波設(shè)備是一種采用電能作為能源，利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?，直接?duì)物料進(jìn)行非接觸性加熱。微波設(shè)備把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉ê髮⑵浞忾]在諧振腔中，在諧振腔中微波穿透物料進(jìn)行整體加熱（即在加熱時(shí)，對(duì)物料的內(nèi)外同進(jìn)加熱，并不是傳統(tǒng)加熱方式的熱量要從物料的表層傳導(dǎo)進(jìn)去。），可當(dāng)微波加熱設(shè)備使用或通過(guò)生物效應(yīng)對(duì)物料進(jìn)行穿透性殺菌，當(dāng)微波殺菌設(shè)備使用。微波設(shè)備特點(diǎn)：①，能耗低，②加熱、殺菌均勻，③干燥速度快，④無(wú)熱慣性、即開即停，⑤安全環(huán)保，⑥操作簡(jiǎn)單、易控等優(yōu)點(diǎn)。

膨化設(shè)備及其物料輸送單元,物料輸送單元包括投料斗,粉碎機(jī)和待膨化倉(cāng),所述投料斗與所述待膨化倉(cāng)之間連接有物料輸送管路和第二物料輸送管路,所述粉碎機(jī)設(shè)置于物料輸送管路中,所述第二物料輸送管路構(gòu)成料頭從投料斗輸送至待膨化倉(cāng)內(nèi)的料頭中轉(zhuǎn)管路,所述物料輸送單元還包括用于在料頭投入投料斗時(shí)關(guān)閉物料輸送管路的閥門,采用將料頭通過(guò)第二物料輸送管道直接進(jìn)入待膨化倉(cāng)的方法,避免了料頭的重復(fù)粉碎和混合,減少了料頭在整個(gè)膨化流程中的輸送和加工時(shí)間,從而提高了二次膨化效率,增加產(chǎn)量,結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,具有一定的適用性.

微波烘干設(shè)備注意事項(xiàng)

關(guān)于微波烘干設(shè)備，其又稱微波烘干機(jī)，它是一種用來(lái)烘干食品，藥材，木材，建材，紙板等物料的微波機(jī)，與傳統(tǒng)烘干設(shè)備相比，微波烘干設(shè)備的特點(diǎn)是:烘干速度快，，環(huán)保節(jié)能，是響應(yīng)低碳經(jīng)濟(jì)的新型設(shè)備。那么我們對(duì)其有一個(gè)大致地了解之后，在使用的時(shí)候也要注意到一些使用時(shí)注意的事項(xiàng)。

1、微波干燥設(shè)備的操作者必須進(jìn)行培訓(xùn)，不僅如此，還要具備一定地電工基礎(chǔ)知識(shí)。這樣對(duì)于操作人員的安全性也是一種負(fù)責(zé)。

2、微波干燥設(shè)備運(yùn)行前一定要先檢查微波腔體是否有異物或是金屬材質(zhì)的東西，如有需馬上清理出來(lái)。另一方面在開機(jī)前需要對(duì)微波烘干設(shè)備進(jìn)行檢查，避免出現(xiàn)和泄露事故的發(fā)生。

3、在微波干燥設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程中，一定要隨時(shí)查看設(shè)備是否斷料。如果長(zhǎng)時(shí)間空著的話，對(duì)設(shè)備的損害也是很大的。并且要避免相關(guān)的操作人員直接打開爐門查看，造成微波泄露。

4、為了避免操作人員的疏忽大意，此控制系統(tǒng)的門、傳動(dòng)、排熱、排濕、風(fēng)機(jī)連鎖住微波，即在微波開關(guān)開啟之前必須先關(guān)門、開傳動(dòng)、排熱、排濕、風(fēng)機(jī)的開關(guān)才能有效開啟;有些客戶有時(shí)需要微波在傳動(dòng)停止的情況下開啟，只需把傳動(dòng)的主電路斷路器關(guān)掉即可達(dá)到目的。

微波熟化設(shè)備可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，微波熟制的產(chǎn)品，肌漿和肌纖維含量變化輕微，按常規(guī)水煮法，其含量明顯下降。而相反微波法比常規(guī)法對(duì)肉中的脂肪量減少的多。微波減少脂肪55%，常規(guī)法減少44.4%。食用微波作的肉可減少脂肪攝入量，利于健體強(qiáng)身。在實(shí)際中可以出，雞油從肉中滲出，可以回收另作他用。微波法由于溫度低，時(shí)間短，可大限度地保留肉中的營(yíng)養(yǎng)成分。