餐飲小吃培訓(xùn)

為什么選擇餐飲小吃創(chuàng)業(yè)：“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點(diǎn)投資方向,中國(guó)地域廣闊,各地小吃種類繁多。步行街、娛樂場(chǎng)所、夜市、車站碼頭，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤(rùn)高。

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點(diǎn)培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項(xiàng)目。

?油條的健康問題得到解決

油條作為中國(guó)人的傳統(tǒng)餐點(diǎn)已經(jīng)發(fā)展了有上千年的歷史了。在這條悠久的時(shí)間長(zhǎng)河中，除了油條自身給國(guó)人帶來的食欲滿足，同時(shí)如影隨形的，還有層出不窮的問題。首先就是安全問題，油條作為早餐，是否健康成為了大家為關(guān)心的問題。一道傳承數(shù)百年的傳統(tǒng)美食，如今竟成了讓消費(fèi)者又愛又怕的危險(xiǎn)食物，這是每一位國(guó)人都不愿看到的事實(shí)。

燒餅口味的工藝

做小吃行來，學(xué)小吃行業(yè)。我們首先看的是小吃技術(shù)口味如何，學(xué)校經(jīng)營(yíng)情況如何，老師技術(shù)如何？這是必不可少必須注意的。孫大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校通過對(duì)幾百種美食制作工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化革新，使產(chǎn)品從色、香、味三大方面，滿足需求。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀(jì)末，開始只有四五項(xiàng)小吃技術(shù)，創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長(zhǎng)一方面送老師們到全國(guó)各地走訪，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，吃住都在老鄉(xiāng)家，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃；另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù)，努力創(chuàng)新，爭(zhēng)取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。

燒餅培訓(xùn)學(xué)校哪家好

在找尋培訓(xùn)學(xué)校時(shí)，一定不要貪圖便宜，要實(shí)地考察，親口品嘗，注意打聽，不要相信誰(shuí)說什么，要在意他到底有沒這個(gè)本事，有無(wú)可靠的技術(shù)，永遠(yuǎn)只相信自己看到的，和嘗到的。