果蔬膨化設(shè)備特點(diǎn)

其設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：加工過程中達(dá)限度地保留了水果，蔬菜原有的營養(yǎng)成分，微量元素和礦物質(zhì)。生產(chǎn)過程中無噪音，無污染，能耗低，符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

本機(jī)采用國家SU304不銹鋼制作，符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。自動化程度高，性能穩(wěn)定，操作簡單，維護(hù)方便，安全。

香菇脆片加工設(shè)備免費(fèi)安裝尺寸：具體尺寸可按客戶要求定做。售后：終生維護(hù)，免費(fèi)安裝調(diào)試。免費(fèi)試驗(yàn)，期待您的光臨。

非油炸設(shè)備

真空膨化罐應(yīng)用于哪些領(lǐng)域比較合適？箱內(nèi)配套精濕度測試儀，利用溫度、相對濕度控制系統(tǒng)，使烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內(nèi)部營養(yǎng)價值和醫(yī)用價值不流失，含水率更能保證產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。顧名思義真空膨化就是利用于需要膨化處理的方面，目前傳統(tǒng)膨化食品多數(shù)采用高溫油炸的方式，將產(chǎn)品進(jìn)行油炸之后內(nèi)部的營養(yǎng)不存在，同時加工油多次使用對人體有害目前新型的真空膨化設(shè)備就被廣泛用于需要膨化處理的非油炸脆片，比如蘋果片，芒果，菠蘿片等領(lǐng)域，同時真空膨化處理之后利用整套設(shè)備快速烘干、降低含水率利于保存。

香菇脆片加工設(shè)備免費(fèi)安裝

非油炸膨化果蔬被國際食品界譽(yù)為“二十一世紀(jì)食品”，是繼傳統(tǒng)果蔬干燥產(chǎn)品、真空冷凍干燥產(chǎn)品、真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產(chǎn)品。果蔬非油炸膨化產(chǎn)品具有以下特點(diǎn)：一是綠色天然。果蔬膨化產(chǎn)品一般都是直接進(jìn)行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加劑等，純凈天然。二是品質(zhì)優(yōu)良。膨化果蔬產(chǎn)品有很好的酥脆性，色澤佳，口感好。三是營養(yǎng)豐富。果蔬膨化產(chǎn)品不經(jīng)過破碎、榨汁、濃縮等工藝，保留并濃縮了鮮果的多種營養(yǎng)成份，如維生素、纖維素、礦物質(zhì)等。經(jīng)過干燥后的產(chǎn)品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點(diǎn)，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養(yǎng)成分。四是食用方便。油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗。果蔬膨化產(chǎn)品可用來生產(chǎn)新型、天然的綠色膨化休閑食品，攜帶方便，易于食用。五是易于貯存。膨化果蔬產(chǎn)品的含水量一般在7％以下，不利于微生物生長繁殖，可以長期保存。另外，此產(chǎn)品克服了低溫真空油炸果蔬產(chǎn)品仍含有少量油脂的缺點(diǎn)，不易引起油脂酸敗等不良品質(zhì)變化。