【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司，本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。 公

【茶葉揉捻機(jī)廠家】為您介紹：

揉桶----揉捻機(jī)容放在制葉的筒形零件。

揉盤----具有一定內(nèi)傾角，表面設(shè)有一定數(shù)量棱骨的盤體構(gòu)件。

棱骨-----安裝于揉盤表面起揉搓作用的弧形零件。

揉蓋----與加壓裝置連接，使揉桶中在制葉均勻受壓的盤形零件。

雙柱絲桿式加壓裝置-----通過手輪驅(qū)動(dòng)絲桿帶動(dòng)揉蓋沿立柱上下移動(dòng)，對揉搓中的在制葉施加壓力的裝置。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

早設(shè)計(jì)的揉茶機(jī)是雙桶式雙向推拉型。試驗(yàn)中，張?zhí)旄８械竭€不夠省力，接著設(shè)計(jì)出單桶式的圓桶、方桶揉茶機(jī)各一臺(tái)，進(jìn)行對比試驗(yàn)。結(jié)果表明：圓桶的更省力、方便，揉捻的茶葉條形較緊結(jié)。設(shè)計(jì)揉茶機(jī)的想法萌生于1931年，張?zhí)旄１銓⑷嗖铏C(jī)命名為“918揉茶機(jī)”。一卷布桿，設(shè)于揉捻機(jī)之蓋板上，卷布桿中間設(shè)有兩缺口，以便收縮茶葉布質(zhì)袋內(nèi)之茶葉體積。

【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】

能完成茶葉揉搓擠壓工藝的設(shè)備主要有揉捻機(jī)、揉切機(jī)、包揉機(jī)三大類。根據(jù)茶葉的特征和加工工藝不同選用的設(shè)備類型不同。揉捻機(jī)運(yùn)用為廣泛，大部分茶葉都需要揉捻機(jī)進(jìn)行初步做形；焙火是精制茶的成敗關(guān)鍵，茶行以此為獨(dú)門技術(shù)，創(chuàng)造多種變化口味。揉切機(jī)主要用于紅碎茶的加工，經(jīng)過揉切機(jī)加工后的茶葉顆粒小，葉細(xì)胞組織破碎率高；包揉機(jī)是臺(tái)灣、福建等地區(qū)制作烏龍茶的一種特殊設(shè)備。

1.裝葉量要適宜。裝葉量過多或過少均會(huì)影響揉捻效果。裝葉量過多，揉捻機(jī)旋轉(zhuǎn)慢，葉團(tuán)翻轉(zhuǎn)不靈活，容易出現(xiàn)揉捻不均勻和茶條索松弛現(xiàn)象，裝葉量多，揉捻時(shí)間長，揉捻葉悶黃，影響品質(zhì)，裝葉量過少，揉捻葉停滯于揉盤中，旋轉(zhuǎn)不靈，起不到揉捻作用。

2.揉捻結(jié)束后，應(yīng)速解塊，及時(shí)上烘，烘焙不及時(shí)，應(yīng)薄攤散熱，不得堆積，尤其夏暑茶更不得堆放過久。

3.揉捻程度

揉捻程度要做到卷曲成條，均勻一致，盡量少帶扁條斷碎條和片樸，揉捻后茶汁粘附葉面，手摸有滑潤粘手感，葉色澤烏綠色，紅點(diǎn)明顯，嗅有青香稍帶青味，沒有悶黃味，揉捻葉失水率為0.5-1%.